Кубчето бульон подобрява вкуса на всяко ястие. Добавете кубче бульон в сурови яйца и ги изпържете и ще получите великолепен омлет. Кулинарни съвети за готвене с бульон.
Ако сте пресолили супата, пуснете в нея цял суров картоф или бучка захар, за да поемат излишъците от сол. За да запази пилешкото месо белия си цвят, натъркайте го с лимон след сваряването му.
Маринованите продукти, киселите плодове, пържените ястия и супите, базирани върху силни бульони, са враг на всяка диета, тъй като предизвикват обилно отделяне на стомашен сок и чувство на глад.
Бульонът става идеален, ако се вари на тих огън. Рибената супа горчи и е мътна, ако предварително не сте отстранили хрилете. Кремсупата се сгъстява със стар хляб, настърган на ренде.
Редовната консумация на ориз е полезна за паметта, установили са японски учени. Той съдържа полезни белтъчини. Когато приготвяте паеля или ризото, варете ориза в бульон вместо във вода.
Десерти от моркови
Гроздова диета
Халвата възбужда сексуалния апетит
Как се произвежда захарта?
Кажи ми религията си, да ти кажа с какво се храниш
Портокаловият сок - колкото вкусен, толкова и опасен
Сърцето ви ще работи по-добре, ако намалите солта
Не пренебрегвайте салатите от менюто си
Как да намалим високото кръвно и холестерола с естествени хр...