Бъз - най-силната българска билка

Бъз - най-силната българска билка

4

най-силната българска билка, защото всичките ѝ части се използват – както плодовете, така и цветовете, листата и дори клонките и кората. Листата на бъза съдържат каротин и витамин С, а изсушените листа съдържат...

1

Български билки

Търсиш информация за Български билки? Разгледай последните ни публикации и статии за Български билки.
Традиционни български супи

Традиционни български супи

2

Традиционните български рецепти са се формирали векове наред и всекидневно присъстват в бита ни. Традициите в овкусяването и изградените методи и техники за приготвяне представляват синтез от европейската и азиатска...

Традиционни български ястия

Традиционни български ястия

1

Едно от традиционните български ястия е заек по ловджийски. Необходими продукти: един заек, 4 броя моркови, 2 глави лук, 2 супени лъжици брашно, половин лимон, половин чаена чаша олио, 1 супена лъжица...

Четирите традиционни български десерта

Четирите традиционни български десерта

от нашите баби. В галерията горе може да видите и кои са най-емблематичните български десерти, които с удоволствие си хапваме без подканване. pageТиквеник Това е един от най-обичаните български десерти, който...

Български продукт завладява света

Български продукт завладява света

Българският гъши дроб се оказа един от най-търсените продукти в Белгия. Дори нещо повече – в настоящия момент 80% от продавания продукт в световен мащаб е именно български. И днес Франция остава първенец по...

Tрадиционни български великденски яйца

Tрадиционни български великденски яйца

1

традиционен начин за боядисване на яйца. Писането на яйцата с восък е стар български обичай. Характерно е рисуването с домашна свещ, изработена от чист пчелен восък. Посредством свещта се прави рисунката върху...

Най-полезните билки

Най-полезните билки

. Дори при вече образували се такива, той ограничава растежа им. Магданоз – когато сме започнали с подправките – билки, няма как да пропуснем магданоза. Той, както и събратята си, предпазва от формирането на тумори...

Билки за добро храносмилане

Билки за добро храносмилане

. Той освен отлична подправка е познат и като чудодейна билка. Настържете малка част от свежия корен и вземете 1 ч.л. от него. Залейте с гореща вода, изчакайте половин час, прецедете отварата и я изпийте. Ако не...

Традиционни български яхнии

Традиционни български яхнии

Едно от традиционните български ястия е яхнията. Тя е вкусна и хранителна и се приготвя лесно. За яхниите е характерна запръжката с червен пипер. Тя се прави в случаите, когато не се слага ориз в ястието...

Най-готвените български ястия

Най-готвените български ястия

3

заело място в стомаха на българина, е пилето с ориз, което е и най-консумираното българска гозба. Кои са най-готвените български ястия, може да проследите във вкусната ни галерия горе. А ако ви се дояде пиле с...

Български постни манджи

Български постни манджи

Под нарицателното българската кухня се обобщават всички традиционни български ястия в комбинация със заимстваните от други страни традиции, трайно залегнали и широко използвани и у нас. Един от най-големите дялове...

Български кюфтенца гонят рака

Български кюфтенца гонят рака

7

Откритието на българските учени от Института по криобиология и хранителни технологии обра овациите на участниците в световното изложение АГРА 2013. Тази година в изложението бяха представени повече от 62 иновации и...