Какъв съд да изберем за готвенеРазличните съдове за готвене имат свои плюсове и минуси. Какви са предимствата и недостатъците на алуминиевите, емайлираните, тефлонените, неръждаемите съдове и йенското стъкло.
Французи измислили рибата с кестениРецептата на вкусна риба с кестени, която може да се превърне в коледната изненада за тези, които не обичат месо, е създадена от френски готвач преди повече от век.
За какво се използва подправката майоранаАроматът на майораната е много неустойчив, затова тази подправка се добавя буквално преди сервирането на ястието. В кулинарията листата й се използват в пресен и в изсушен вид.
Идеи за хапки за партиКогато чакате гости, пригответе хапки за парти вместо традиционните салати, ордьоври и основни ястия. Основата за хапки се прави от франзела или солени бисквити.
Какво да сготвим с картофиС картофи можете да приготвите червена салата и картофи по савойски. Печените картофи по френски са засищащо ястие, което се приготвя лесно и е много вкусно.
Как се готви зелен бобЗа да приготвите ястия от зелен фасул, желателно е да използвате съвсем млади зелени шушулки. Преди да приготвяте зелен фасул, трябва да го бланширате.
Лукът и целината са супервиаграРазумното хранене прави чудеса с мъжката потентност. Затова, скъпи читателки, за да имате истински полов атлет в леглото, много внимавайте какво готвите на половинките си.
Есенно менюЗарадвайте близките си с есенно меню - кюфтенца с тиквен сос, бързо кисело зеле и крем-супа от тиквички. Зеленчуците са лека и полезна храна, подходяща за сезона.
Шотландска кухняПригответе традиционни шотландски ястия като скирли, рагу Стоуви и десерт краначън. За приготвянето им ще са ви необходими овесени ядки.
Диетичното хранене и солтаНа ден възрастният човек има нужда от малко сол – от шест до осем грама. Прекалено солената храна създава допълнително натоварване върху бъбреците, които пречистват кръвта.
Диета с тиквичкиС помощта на диета от тиквички, която се спазва пет дни, ще отслабнете с два килограма. Всяко хранене изисква готвене на здравословни ястия.
Как да си приготвим пайЕдин от най-лесните и най-ефектни десерти е паят. Той може да е открит или закрит. Най-лесно се прави лимонов пай, а един от най-вкусните пайове е ябълковият.
Правилно варене на оризЗа да се свари добре оризът, измийте го добре и го варете девет минути, без да отваряте капака на тенджерата. След това оставете още десет минути да престои.
Карамелизиран лук13460
Телешко с червено вино73770
Малки пици48930
Сос за риба53490
Салата с ементал и шунка15960
Вратна пържола на скара26230
Хранене за заздравяване лигавицата на стомаха
Как се варят зеленчуците от различни цветове
Не отслабвайте така
Коприненото Тофу е като пудинг
Съхраняване на продукти във фризер
Какво да поднесем с коктейли
Палмовото масло качва холестерола
Близостта до заведeния за бързо хранене е фактор за затлъстя...
Сладкиш с име на кралица - Ябълкова Шарлота