Как се правят карамелизирани ябълкиЗа карамелизирани ябълки са подходящи твърди кисели сортове ябълки. Можете да добавите червена хранителна боя в карамела за ябълките, за да изглеждат абсолютно традиционни.
Нужни са ни до 120 гр. белтъци дневноДневната нужда от белтъци в храната е до 120 гр. Но това е максимумът. За възрастни количеството използван белтък дневно е 1, 1 – 1, 3 г на килограм телесна маса, то за децата тази норма може да се увеличи 2-3 пъти.
Енергийните напитки правят децата дебелиПричината за надебеляването при децата, вследствие на приема на вредните напитки, е факта, че те съдържат екстра калории, които няма как да бъдат изгорени от крехкия детски организъм.
Вредата от донатите и поничкитеДонатите и поничките са вредни за децата, защото често съдържат изкуствени консерванти и оцветители и се пържат в стара мазнина. Пригответе сами понички за децата си.
Бадемите помагат за бърз растежБадемите се препоръчват за по-бърз растеж на децата, при мигрена и усилена умствена дейност, за по-добро храносмилане и за профилактика на сърдечно-съдови заболявания.
Всяко пето дете консумира енергийни напиткиОще по-тревожното е, че консумацията на енергийни напитки става все по-популярна и сред най-малките. Оказва се, че 6 от децата до 10 годинки пият по 5 енергийни напитки седмично.
Чипс и вафли намаляват интелекта на децатаПрекомерната употреба на нездравословни храни като чипсове, снаксове, бисквити, сладкиши и други крие голяма опасност за детското умствено развитие, сигнализират учени от Великобритания.
Скумрията – свойства и ползи за здраветоСкумрията е много полезна за здравето както на възрастните, така и на децата. Ненаситените мастни киселини, витамини и полезни вещества, които се съдържат в нея, я правят задължителна храна.
Оризът сваля излишните килограмиЕжедневната консумация на ориз намалява приема на калории. Гответе редовно, за да се храните по-малко. Играйте по-често с децата, за да поддържате добра фигура.
Не яжте заешко на Нова годинаНе сервирайте заешко на Нова година, за да не разгневите символа на 2011 година - Заека. Децата, които ще се родят през тази година, ще са с изявена независимост.
Събудете апетита с канелаАроматът на канела събужда апетита у децата. Канелата подчертава вкуса на вареното свинско, телешкото и рибата. Готвенето с канела подчертава вкуса на яденето.
Въздейства ли храната върху мозъка ни?Някои мнения за въздействието на отделните храни върху мозъка ни, са заблуди. Това се отнася най-вече до захарта - тя не прави децата хиперактивни, както смятат повечето хора.
Месото от акула не е за бременни и децаМесото от акула е много вкусно, но преди приготвяне трябва да се кисне в мляко или подкиселена вода. Не се препоръчва консумацията на месо от акула от бременни и деца заради съдържащия се живак.