Елда (Гречка)

Елда (Гречка)

14

най-добрите ресторанти по света задължително предлагат в менюто си специалитети с добавка на елда. Всъщност елдата (Fagopyrum) е от род Покритосеменни растения от семейство Лападови (Polygonaceae). Има няколко вида...

1

Елда

Търсиш информация за Елда? Разгледай последните ни публикации и статии за Елда.
Как се готви елда

Как се готви елда

9

сладка, така и солена. Можете да си направите кюфтета от елда, в сварен вид можете да я сложите в свежи салати и супи. Направете си и страхотна закуска от мюсли от елда. Елдата се сварява в отношение 1:3 /една...

Диета с елда

Диета с елда

Има няколко режима с елда – единият от тях е монодиета, тоест през цялото време се храните единствено с елдата. Позволени са и напитки като зелен чай, разбира се вода, айран, но само ако маслеността на млякото е...

Отглеждане на елда

Отглеждане на елда

Елдата е една от важните зърнени култури, които са много полезни за здравето и са много вкусни при подходяща кулинарна обработка. Отглеждането на елда не е трудно, но изисква познания за някои специфични моменти в...

Здравословни рецепти с елда

Здравословни рецепти с елда

3

Елдата е много полезна, но често незаслужено пренебрегвана от домакините зърнена култура. Тя зарежда организма с бавни въглехидрати и създава чувство за ситост за дълго време. С елда се приготвят вкусни и полезни...

Как да сварим правилно елда

Как да сварим правилно елда

капака ѝ хавлиена кърпа и я оставете да почива така около 15 мин; - В зависимост от това какво ще приготвяте с елда, можете да я измиете със студена вода. Така зрънцата ще се отделят и няма да изглеждат като каша...

Съвети при приготвяне на елда

Съвети при приготвяне на елда

Все по-често срещаме рецепти, приготвени с така полезната елда, или т.нар. гречка. Тук в стегнат стил, кратко, точно и ясно, ще ви представя някои основни моменти в приготвянето на елда в кулинарията. Ако ястието...

Ефикасни и лесни диети с елда

Ефикасни и лесни диети с елда

4

Диетата с елда е един от начините за постигане на стройна фигура и е абсолютно безопасна за здравето ви, просто не бива да я спазвате прекалено дълго време. Елдата е богата на много вещества, които са необходими за...

Как и какво да сготвим с елда

Как и какво да сготвим с елда

1

. Сладките кюфтенца от елда са много приятни. Смесва се сварена елда – 300 грама, с 2 яйца, 100 грама претрита през гевгир извара, и половин чаена чаша захар. От това тесто се оформят кюфтенца и се овалват в...

Да пречистим организма си с елда!

Да пречистим организма си с елда!

1

храни, които консумираме. Елдата се приготвя по специфичен начин. Необходими са ви за една порция четири чаши вряла вода за една чаша елда. Лечебното ястие е хубаво да започне да се прави в следобедните часове на...

Как правилно да си приготвим елда?

Как правилно да си приготвим елда?

; - Много разпространен метод за приготвянето на елда е чрез варене. Необходимо е да я измиете в гевгир подобно на начина, по който приготвяте ориза. Няма значение дали ще използвате студена или гореща вода, важното е...

Какво да приготвим с брашно от елда

Какво да приготвим с брашно от елда

Полезните свойства на брашното от елда се свързват главно с богатото й съдържание на желязо, калций, калий, фосфор, йод, цинк, магнезий, манган, фибри и аминокиселини. Брашното от елда все още не...