Тайните на кафето

Тайните на кафето

1

Плодовете на кафето са червени и напомнят за зрели вишни. В тях се крие зелена костилка, която се състои от две половинки и това всъщност са кафените зърна. За родина на кафето се смята етиопската провинция Каффе...

1

История на кафето

Търсиш информация за История на кафето? Разгледай последните ни публикации и статии за История на кафето.
Защо да намалим кафето?

Защо да намалим кафето?

Милиони хора започват своя ден задължително с чаша кафе или капучино. Мнозина не могат да прекарат деня без аромата на ободряващата напитка. Въпреки това кафето си остава една от спорните от медицинска гледна точка...

Как да избираме кафето

Как да избираме кафето

Чаша сутрешно ароматно и горещо кафе – нещо, без което повечето от нас не могат да започнат деня си. Кафето е много популярна напитка, която често пъти е отричана от специалисти и набеждавана, че е вредна и води към...

Масло в кафето – защо?

Масло в кафето – защо?

Традицията да добавяме мляко, сметана и захар в кафето си проправя път и се налага съвсем скоро - през миналия век. Добавянето на масло в кафето обаче е нова и все още недотам популярна практика. С добавянето...

Кафето помага срещу затлъстяване

Кафето помага срещу затлъстяване

ни помага да видим и останалите ползи на кафето и по-конкретно ползата от това вещество CGA, което се среща в напитката. Освен в кафето, хлорогенна киселина има и в ябълките и крушите, боровинките, доматите и др...

Заместители на кафето

Заместители на кафето

Един от най-достъпните и известни заместители на кафето е коренът на обикновената цикория. Той е много близък по вкус до истинското кафе. Коренът от цикория е много полезен за хора, които страдат от диабет, тъй...

Кафето убивало депресията

Кафето убивало депресията

Противниците и застъпниците на кафето непрекъснато водят задочна война помежду си. Ето че вторите вече повеждат в резултата. Стана ясно, че черната и горчива напитка може да бъде вашето оръжие в борбата срещу...

Кафето вдига или сваля кръвното

Кафето вдига или сваля кръвното

2

метанфетамин са пряк резултат от влиянието им върху кръвоносните съдове и сърцето. Тъй като кофеинът е стимулант има основателна причина да се смята, че кафето и повишаване на кръвното налягане могат да бъдат свързани...

Айс кафето е калорийна бомба

Айс кафето е калорийна бомба

Ако искате да отслабнете, забравете за айс кафето! Една чаша от студената напитка е истински калорийна бомба. Съдържа калории колкото от една богата вечеря. Някои видове айс кафета съдържат между 450 и 560 калории...

Нес кафето е по-полезно

Нес кафето е по-полезно

В продължение на много години най-популярната ободряваща напитка в света, кафето, бе смятана за вредна. Напоследък обаче се появиха и изследвания, които доказват, че в определени случаи то е полезно - срещу диабет...

Здравословното хранене не изключва кафето

Здравословното хранене не изключва кафето

Здравословното хранене изисква да се откажем от някои любими храни – най-вече от сладките изкушения. Учените много често спорят дали и кафето не е част от напитките, от които действително трябва да се откажем, ако...

Пътят на кафето до Турция

Пътят на кафето до Турция

започнало по времето на султан Сюлейман Великолепни. Първото кафене е открито през 1553-1554 година в Тахтакале. Там хората консумирали кафето, слушайки най-различни истории. Така постепенно кафето започнало да...