Кои вещества са канцерогенни

Кои вещества са канцерогенни

3

канцерогенни вещества са нитратите, бензопиринът, пероксидът, афлатоксинът и диоксинът. Те се съдържат както следва в: азотните торове; в дима, отделящ се при приготвяне на животинско месо на скара, както и в цигарения дим...

1

Канцерогенни вещества

Търсиш информация за Канцерогенни вещества? Разгледай последните ни публикации и статии за Канцерогенни вещества.
Учени: Препечените филийки са канцерогенни

Учени: Препечените филийки са канцерогенни

Причиняват ли рак любимите ни препечени филийки? Отговорът се крие в наличието на акриламид – токсична молекула, която води до увеличиване на риска от рак. Образува се по време на пържене, печене или приготвяне на...

Кога олиото е канцерогенно

Кога олиото е канцерогенно

2

киселина, витамин Е и някои фенолни съединения. Многократното готвене и пържене е много често срещана практика и води до образуването на голям клас токсични вещества. Сред тях на едно от първите места се нареждат...

Препеченото пилешко е канцерогенно

Препеченото пилешко е канцерогенно

1

или картофите се изложат на директен пламък, започва т. нар. "пиролиза" и продуктите придобиват канцерогенни свойства. В така приготвените местни продукти изследователите открили най-много съединения, които по...

Опаковките на зърнените закуски са канцерогенни

Опаковките на зърнените закуски са канцерогенни

, че кутиите, в които се съхраняват зърнените храни, са канцерогенни и излагат на голям риск здравето на потребителите. Изследователи от Цюрих открили токсични химикали в кутиите за съхранение, получени основно от...

Какво представляват баластните вещества?

Какво представляват баластните вещества?

Баластните вещества са тези, които помагат на организма да се „изчисти” от токсините, вследствие на което успяват и да подобрят перисталтиката. Произходът на баластните вещества е по-често растителен и в по-малко от...

СЗО призна: Обработеното месо е канцерогенно!

СЗО призна: Обработеното месо е канцерогенно!

Доклад на Световната здравна организация постави в черния списък с храни всички обработени меса. Според него беконът, шунката и саламът са канцерогенни и водят до появата на рак. Международната агенция за...

Канцерогенна храна ли е маргаринът?

Канцерогенна храна ли е маргаринът?

7

този, който създаде задоволителен заместител на маслото, подходящ за използване от войската и ниските съсловия. Френският химик Иполит Меж-Морис изобретява вещество, наречено „олеомаргарин“, като наименованието по-късно...

Токсини и канцерогени виновни за затлъстяването

Токсини и канцерогени виновни за затлъстяването

Външните токсини са тези, идващи от околната среда. Те вредят чрез замърсяване на хранителните продукти и питейната вода или чрез излагане, което води до вдишване или проникване през кожата. Те са многобройни и са...

Шоколадчетата Киндер бъкат от канцерогени?

Шоколадчетата Киндер бъкат от канцерогени?

Производителите на популярните шоколадчета Киндер бяха обвинени от германски кулинарен критик, който твърди, че в съдържанието на десертчетата открил опасни канцерогенни вещества. Именно по тази причина те били...

Естествени вещества в морковите борят рака

Естествени вещества в морковите борят рака

тестове тогава показаха, че употребата на фалкаринол може да доведе до свиване на тумори при плъховете с близо една трета. За жалост се оказа, че това вещество, подобно на витамин C, е водноразтворимо и се губи при...

Яйцата: Незаменим източник на ценни вещества!

Яйцата: Незаменим източник на ценни вещества!

В миналото яйцата са били символ на добър късмет. Богат източник на хранителни вещества, яйцата са извор на живот. Съдържащите се протеини, витамини, минерали и мазнини в тях са изключително важни за...