Шипката е сред най-добрите снабдители на витамин С за организма. шипките са един от най-добрите източници на желязо. Най-голямо количеството на железни соли е в добре узрелите шипки.
Предлагаме ви три рецепти за съхранение на вкусния плод през студените месеци. Вижте как можете да си приготвите прясно сладко, мармалад и сироп от касис.
Касисът, наричан още черно френско грозде, е често използван плод не само в кулинарията, но и в народната медицина. В касиса дори има два до три пъти повече витамин С от колкото в лимона.
Касисът е често използван за направата на стимулиращи напитки, ликьор, сладолед и най-популярната му употреба във вид на сок. Ползи и функции на френското грозде.
Ако имате проблеми с паметта, включете в дневното си меню следните храни, за да я подобрите: мазна риба, боровинки, ядки, домати, касис, броколи, тиквени семки