Богатството на националните хлябове

Богатството на националните хлябове

0

еквиваленти на пшеничения хляб. Благодарение на пътуванията в чужбина и на все по-растящия брой ресторанти с чуждестранна кухня ние се запознаваме с хлябове от различни страни, както и със съответните национални ястия...

1

Обредни хлябове

Търсиш информация за Обредни хлябове? Разгледай последните ни публикации и статии за Обредни хлябове.
Традиционни френски хлябове

Традиционни френски хлябове

Хлябът във Франция е поставен на пиедестал. И има защо. Френските майстори кулинари са измислили технологията за приготвянето на може би най-вкусния хлаб – багетите. Багетата е дълга и тънка. Дължината и може да...

Магията на Обредния хляб

Магията на Обредния хляб

; - Обредните хлябове си правят само от квас (кисело тесто); - Формата им може да бъде кръгла, елипсовидна, продълговата или на геврек; - Задължително се правят мотиви (шарки) от солено тесто, с които се декорират...

Традиционни италиански хлябове

Традиционни италиански хлябове

1

Италианската кухня е изключително популярна в целия свят. Съставките и ястията и са различни в различните региони. Хлябът е неизменна част от тази кухня, играещ различни роли както на регионално, така и на национално...

Обредна трапеза на Благовещениe

Обредна трапеза на Благовещениe

1

На Благовещение – един от най-важните християнски празници – на обредната трапеза задължително трябва да присъстват питка, приготвена без мляко и без яйца, само със сода, защото трябва да се спазват...

Кратка история на обредния хляб

Кратка история на обредния хляб

на изпичането на различни видове обредни колачета и питки е раздаването им и черпенето на участниците в празничната трапеза. В погребалните обреди се е изисквало да се изпичат нечетно число колачета или питки или пък...

Индийски хлябове - едни от най-вкусните, които може да опитате

Индийски хлябове - едни от най-вкусните, които може да опитате

Индийските хлябове са съществена част от националната кухня. Отнемат доста време за правене, но домашно приготвените са много по-вкусни от всички, които можете да купите пакетирани в магазина. Повечето индийски...