Ползи и вреди от месото от акула

Ползи и вреди от месото от акула

0

Акулата е хищна риба, която обитава морета и океани. От всичките близо 400 вида се смята, че само 30 са опасни за човека. Месото от акула е богато на вода, протеини, мазнини и малко въглехидрати. Също в...

1

Ползи от месото

Търсиш информация за Ползи от месото? Разгледай последните ни публикации и статии за Ползи от месото.
Как да обезмирисяваме месото?

Как да обезмирисяваме месото?

1 

приготвена месна яхния. Освен да се научите да приготвяте месото, така че то да е вкусно, е добре обаче и да знаете какво да правите ако усетите, че е започнало да се вмирисва и се налага да вземете някакви мерки по...

Пълнеем ли от месото?

Пълнеем ли от месото?

 

килограма на всеки пет години. Съществуват много различни мнения по повод на това пълнее ли се от месото или не. Всъщност не се пълнее от месото, а от обилните гарнитури и мазните сосове, с които се сервира то. Дори...

Как да размразяваме месото

Как да размразяваме месото

 

Правилното размразяване на месото е много важно. Това е така, защото месото съдържа много важни вещества за организма, които биха се загубили, ако не се размрази по правилен начин. Спазвайте едно от най-важните...

Кога месото става вредно?

Кога месото става вредно?

2 

Дискусиите за това повече полезно или повече вредно за човешкото здраве е месото, не са от вчера. Ако консумацията на месо бъде намалена до 2-3 пъти в седмицата, само във Великобритания биха могли да бъдат спасени...

С какво да заменим месото

С какво да заменим месото

1 

Месото съдържа незаменими аминокиселини и белтъчини, без които човешкият организъм не може да функционира достатъчно добре. Освен това месото съдържа много ценни минерали, сред които желязо, а също така и много...

Месото ни действа като кърма

Месото ни действа като кърма

3 

месото. И по-точно съдържащите се в него белтъчини. Белтъчините на месните продукти, яйцата и млякото ни доставят аминокиселини, които са много близки до аминокиселините, влизащи в състава на органите и тъканите на...

Бързото размразяване лишава месото от вкус

Бързото размразяване лишава месото от вкус

 

Месото съдържа между 12 и 24 белтъчини в зависимост от вида си, както и голямо количество фосфор и незаменими аминокиселини. Свинското месо съдържа голямо количество витамин В1. Най-лесно се усвоява месото...

Забравете за месото, ако искате здраво сърце

Забравете за месото, ако искате здраво сърце

 

Забравете за месото, ако искате здраво сърце. Това твърдят лекари от Американската сърдечна асоциация, които смятат, че по-малката консумация на месо може да се окаже съществено условие за повишаване продължителността...

Вижте ефекта от спирането на месото!

Вижте ефекта от спирането на месото!

5 

Вегетарианството става все по-популярно. Все повече хора предпочитат кардинално да се откажат от месото и местните продукти. Това неминуемо дава отражение върху целия живот на човека. Отказът от месото има...

Как нашите баби и дядовци осоляваха месото

Как нашите баби и дядовци осоляваха месото

 

Осоляването се извършва при сухо и студено време, когато месото е доста втвърдено. Ако времето е топло, по-добре е да се работи в хладен зимник. След осоляването то се подлагат на допълнителна обработка чрез сушене или...

Влияние на кислорода върху цвета на месото

Влияние на кислорода върху цвета на месото

 

как влияе на цвета на месото и дали недобре изглеждащото на цвят прясно месо задължително е с лошо качество. В месарските магазини обикновено месото е ярко червено, приканващо и апетитно. Дори изглежда по-добре от...