Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Чеснов сосСчукайте в дървено хаванче скилидките чесън с малко сол. Прибавете бадемите и ги чукайте, докато получите гладка маса. Прибавете средата от хляба, предварително накисната във вода и изстискана. Бъркайки с чукалото, прибавете...
21 Април
1
Чеснов сосСчукайте в дървено хаванче скилидките чесън с малко сол. Прибавете бадемите и ги чукайте, докато получите гладка маса. Прибавете средата от хляба, предварително накисната във вода и изстискана. Бъркайки с чукалото, прибавете...
21 Април
1
Доматено-чеснов сосВърнете доматено-чесновия сос на котлона и бъркайте, докато се сгъсти леко....
19 Август
Млечно чеснов сосРазбийте млякото със зехтина, добавете счукания чесън, сол, черен пипер, разбийте до еднородна смес....
10 Юли
11
Лесен чеснов сосТози чеснов сос е изключително подходящ за пълнени чушки и зеленчуци - патладжани, пържени тиквички и т.н....
01 Януари
4
Чеснов сос (Айоли)Нарежете на парченца хляба, напръскайте го с прясното мляко и оставете да попие.
Обелете и накълцайте чесъна на едро и заедно с хляба и около 1/4 ч.л. сол го намачкайте в хаванче.
След това разбийте чесновата паста...
14 Август
Домашен чеснов сосКиселото мляко и майонезата се разбъркват добре, докато се получи хомогенна смес.
Добавя се настъргано сирене, ситно нарязан лук и настърган чесън.
Накрая се добавя и ситно нарязания магданоз.
Прибавя се 1 с.л...
03 Февр.
Класически Чеснов СосТози Класически Чеснов Сос е подходящ за пълнени чушки и други зеленчуци - патладжани, тиквички и други.
Страхотен сос за зеленчуци!...
12 Януари
Лек чеснов сосПоднесе лекия чеснов сос в красива сосиера със стрък пресен копър или магданоз.
Прекрасна идея за вкусен сос за зеленчуци!...
14 Януари
Чеснов сос АйолиНалейте зехтина във висок съд, чукнете вътре яйцето, изстискайте лимоновия сок и добавете предварително нарязания на едро чесън.
Посолете сместа и включете пасатора, така че плътно да опира в дъното на съда.
Включете...
26 Ноем.
Млечно чеснов сосРазбийте млякото със зехтина, добавете счукания чесън, сол, черен пипер, разбийте до еднородна смес....
10 Юли
11
Калмари в чеснов сосПредястието калмари в чеснов сос е готово!
Бързо, просто и вкусно!
Добър апетит!...
05 Окт.
Картофи с чеснов сосСваряват се пресните картофи и се заливат със сместа от майонезата, киселото мляко, пресования чесън и ситно нарязания копър....
21 Февр.
3
Чеснов сос за пилеЗапържваме счукания чесън до златисто в олиото. Наливаме половината от бульона и разбъркваме добре.
Отделно размиваме царевичното нишесте с водата, изсипваме при чесъна, добавяме останалия бульон постепенно с непрекъснато...
17 Дек.
Чеснов сос за рибаПосолете изчистения чесън и го счукайте. Сложете го в съд със жълтъците.
Сипвайте олиото на тънка струйка и непрекъснато разбивайте с дървена лъжица. Междувременно прибавяйте и по няколко капки лимонов сок.
Когато...
17 Август
Чеснов сос с бадемиБадемите се блендират и се добавят при счукания чесън. Накиснатата филия се добавя при останалите продукти.
Постепенно се добавят зехтинът и оцетът, като се бърка непрекъснато.
Сосът е подходящ както за зеленчукови...
13 Дек.
Пампушки с чеснов сосБрашното се пресява и в средата се прави кладенче. Сипва се маята, солта, захарта и олиото. Млякото се смесва с водата и се добавя постепенно. Замесва се еластично тесто.
Слага се на топло в намазан с мазнина съд и се...
29 Януари
1
Агнешко с чеснов сосОбезкостяваме месото и го нарязваме на парчета.
Слагаме го в тенджера с 4-5 ч.ч. подсолена вода и го варим до омекване.
Изваждаме свареното месо от тенджерата.
Размиваме брашното с малка част от бульона, след което...
06 Септ.
Сьомга с чеснов сосПриготвя се чеснов сос, като жълтъците се смесват с горчицата, разбиват се, като се добавя от олиото.
Добавя се виното и счукания с малко сол чесън....
15 Юни
Чеснов сос за пицаВ подходящ съд смесете киселото мляко и майонезата.
Добавете чаена лъжичка прясно изцеден лимонов сок, пресованите скилидки чесън, копъра, ригана, сол на вкус и разбъркайте хубаво. Пресипете соса в малка каничка или чашка...
08 Юни
Чеснов сос по селскиСложете сол на вкус и разбъркайте чесновия сос.
Оставете за няколко часа в хладилник чесновия сос по селски....
25 Окт.
Гръцки чеснов сос - СкордаляЧесънът се пресова и към него прибавяме солта и галетата. Вместо галета може да използвате накисната и добре отцедена среда от хляб. Разбъркайте сместа.
Добавяме оцета и зехтина постепенно, като през това време се бърка...
04 Март
12