Лятно меню срещу холестерола и килограмитеПрез лятото да ядете по-малко. Предлагаме ви лятно меню срещу холестерола и килограмите: кисело мляко за калций и протеини, бобови растения за фибри, домати и чушки за витамини
Чушки и гъби предпазват от грипГъбите съдържат вещества, които не дават на вирусите да се разпространят в тялото. Червените чушки съдържат голямо количество витамин С. Не пийте мляко, ако имате запушен нос.
КамбиПрекрасна комбинация от силен вкус и хрупкава текстура, камбите са коледните орнаменти в зеленчуковия свят със своята гладка външност. Отглеждане, сортове и камби туршия.
Лютите чушки са хит през зиматаЛютите чушки за превантивно средство срещу настинки и простудни заболявания. Пикантният вкус на лютите чушки се дължи на веществото капсаицин. Червените чушки са по-пикантни от зелените.
Трите идеални есенни зеленчукаЗа да не се притеснявате от липса на витамини през есента, заложете на трите най-полезни есенни зеленчука - зеле, цвекло и чушка. Кои са полезните им вещества.
ЧушкиЧушките съдържат също витамин В6, фитохимикали като ликопен и бета-каротин, фолат, калий и изобилие от фибри. Чили чушките съдържат и допълнително вещество, наречено капсаицин.
Правила при замразяването на плодовеПреди да замразите чушките, ги почистете от семките, а всички плодове и зеленчуци измийте, преди да ги поставите във фризера. При размразяване не ги мийте, защото губят ценните си вещества.
Новогодишната трапеза по света
Закуската в леглото не е само за аристократи
Полезни алтернативи на мазнините за готвене
Полезни ли са дреболиите
Тайните на крехкото телешко месо
Ядки и боб ваят плоския корем
Кетчуп всеки ден за здраво сърце
Ябълката - оръжие срещу целулита и стреса
Да си направим тесто за хляб