Gotvach.bg»Статии»Мухлясало Сирене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се ражда мухлясалото сирене2
Внимавайте с тези храни – консумацията им предизвиква халюцинацииСред най-известните мухлясали сирена са Рокфор, Горгонзола, Бри, Синьо сирене, Камембер и други....
Кое сирене колко дълго можете да съхранявате в хладилник?Това не означава, разбира се, че сирената са вечни и не трябва да се плашите от мухлясали топчета Бри или зеленикав на вид Пармезан, тъй като те могат наистина да ви разболеят....
Рокфор - мухлясалият деликатес на светаМухлясало и миришещо, това странно на вид и вкус сирене е един от големите кулинарни шедьоври на света....
РокфорИ понеже овчарят бил доста изгладнял, решил да похапне от мухлясалото сирене, което, за щастие, го очаровало в апетитния си вкус. По този начин започнало да се произвежда преди векове истинското сирене Рокфор....
Съвети при мухъл по храните3
Безопасен ли е мухълът по хляба?Това не се отнася за някои специфични видове сирена, като Бри, Камамбер и Горгонзола, които се водят деликатес заради присъстващата в тях бактерия....
Брашно от грах - кулинарна употребаГраховото брашно може да се използва и за различни сосове за меса или зеленчуци – в комбинация с масло, мляко, сирена....
Златни правила при съхранение на продуктите! Винаги ги спазвайтеСушените плодове
Опаковайте ги отделно едни от други и от време на време ги проветрявайте, за да не мухлясат./page...
РизлингТе отчаяно чакали завръщането му, а гроздето, което било основният им източник на прехрана, се сбръчквало и мухлясвало....
Горски ПлодовеГорските плодове са отлично допълнение на платата със сирена, отлично си пасват с бяло вино и шампанско....
Дива ферментация - що е то?Ферментацията ни дава много основни продукти като хляб и сирене и любимите ни лакомства, включително шоколад, кафе, вино и бира....
