Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Карамелено мляко с подправкиКарамелено мляко с подправки
26 Февр.
Млякото се загрява и в него се излива на тънка струйка захарният сироп при непрекъснато бъркане. Добавят се ванилията, индийското орехче, канелата и джинджифилът и сместа се загрява почти до кипване....
Кисело мляко с канелаКисело мляко с канела
13 Януари
При непрекъснато бъркане добавете към киселото мляко, както и портокаловите корички. Разсипете в десертни купички, поръсете всяка с малко канела и приберете в хладилник за 3 часа да стегне....
Боровинково мляко с оризБоровинково мляко с ориз
23 Януари
Охладеното мляко с ориз се поднася....
Вкусно мляко с оризВкусно мляко с ориз
26 Април
Слага се в широка тенджера с малко вода, долива се по малко от млякото, докато не се изсипе всичкото и се вари на слаб огън. Когато оризът уври и преди да се свали от котлона се слага захарта и се вари още малко....
Оризово мляко с кокосОризово мляко с кокос
20 Юли
Оризът се залива с вода и се оставя да се кисне 8 часа. Водата се излива и оризът се измива много добре. Слага се в блендер с малко вода и се разбива за 4 минути. Получава се кремообразна бяла смес. Тази смес се излива...
Желирано мляко с ягодиЖелирано мляко с ягоди
12 Дек.
Желатинът се слага в 1 кафеена чаша студена вода, след набъбването му се разтопява на водна баня, след което се оставя леко да се охлади. Затоплят се млеката със захарта и меда до стопяване на захарта. Ароматизира се...
Желирано мляко с ананасЖелирано мляко с ананас
11 Дек.
Бадемите се натрошават и се прибавят към киселото мляко, в което е разтворена захарта. Ананасът се нарязва на дребни кубчета и се слага в млякото. Изсипва се желатинът и всичко се разбърква добре....
Мляко с ориз ХасинтоМляко с ориз Хасинто
05 Окт.
Сложете прясното мляко да кипне с канелата, солта и лимоновата кора. Добавете предварително измитият и отцеден ориз и захарта и се разбърква от време на време за 20 минути, докато е готов....
Канелено мляко с оризКанелено мляко с ориз
10 Април
В тенджера с дебело дъно налейте млякото и добавете солта и канелената пръчка. След като млякото заври, прибавете добре прецедения ориз и оставете да къкри на слаб огън като периодично разбърквате....
Мляко от СпелтаМляко от Спелта
21 Дек.
2
Изключително подходяща е за хора с развита нетолерантност към лактоза, но по нищо не отстъпва на млякото от животински произход....
Мляко от лешнициМляко от лешници
21 Ноем.
Прецедете готовото ядково мляко. Съхранявайте млякото от лешници в хладилник....
Мляко от кашуМляко от кашу
17 Ноем.
Ако блендерът не е успял да разбие напълно ядките, може да прецедете растителното мляко, за да няма остатъчни частички. Съхранявайте млякото от кашу в хладилник до 3 дни....
Мляко с ориз и канелаМляко с ориз и канела
09 Февр.
3
Когато е полусварен, се налива млякото. Ако все още е останала вода, която не се е поела от ориза, просто се излива. Ако млякото е от хладилника, след като се затопли, се намаля котлонът и се вари още малко....
Панакота с мляко и сметанаПанакота с мляко и сметана
04 Януари
Добавяте желатина и бъркате, докато и той се разтвори напълно, но за по сигурно прецедете сместа с цедка и я добавете към в предварително разбърканото на гладка смес кисело мляко....
Ориз с мляко и черешиОриз с мляко и череши
21 Февр.
Допълваме чашите с ориза и млякото, а отгоре украсяваме с черешки от сладкото....
Панирано кисело мляко с орехиПанирано кисело мляко с орехи
04 Февр.
С лъжица за сладолед вземам от цеденото кисело мляко, овалвам в галетата и след това в разбитите яйца. Слагам в горещото олио, пържи се до златисто от всички страни, вади се върху кухненска хартия....
Юфка с мляко и сиренеЮфка с мляко и сирене
15 Дек.
Прясното мляко се кипва и в него се добавя солта. Добавя се юфката, която ако е необходимо, е предварително натрошена на по-малки парченца....
Мляко с грис и крушиМляко с грис и круши
10 Дек.
Крушата се задушава за 3-4 минути и към нея се прибавя млякото. Когато заври към млякото на тънка струя се прибавя и гриса. Добавяме и канелата. Всичко ври за около 5-7 мин и се отстранява от котлона....
Пиле с мляко и лимонПиле с мляко и лимон
15 Окт.
1
Посолете, поръсете с черен пипер, залейте го с млякото и лимоновия сок. Оставете ястието да ври на тих огън. Когато е почти готово, разбийте брашното с малко мляко и го добавете....
Мляко с ориз и ванилияМляко с ориз и ванилия
11 Окт.
След като заври се добавя млякото, ванилията и захарта. Вари се до готовност. Изсипва се готовия ориз в чашки и се поръсва с канела отгоре. Слага се да престои 2-3 часа в хладилник и е готово за консумиране....
Цедено кисело мляко в зехтинЦедено кисело мляко в зехтин
20 Юли
Овкусете млякото със солта и сложете в марлята, завържете и сложете да виси, за да може да се отцежда. Стерилизирайте 450 г буркан. Смесете заедно лютите чушки с останалите подправки....
Замразено кисело мляко с плодовеЗамразено кисело мляко с плодове
16 Юли
1
Пасирайте горските плодове и меда, добавете киселото мляко и разбъркайте добре. Сервирайте десерта веднага, като го разпределите в купички. Това е чудесен и бърз летен десерт за деца....
Кадиф с мляко и орехиКадиф с мляко и орехи
15 Април
Междувременно кипнете захарта с млякото, свалете от огъня, добавете ванилията и залейте изпечения кадаиф. Похлупете тавата и оставете за 24 часа в хладилник....
Желирано кисело мляко с аронияЖелирано кисело мляко с арония
22 Март
Млякото, което сме отделили, смесваме с малко сушена арония и слагаме в малки силиконови формички във фризера (за декорация). Декорираме десерта, след като млякото е стегнало за 10-15 минути....
Мляко с ориз и стафидиМляко с ориз и стафиди
11 Дек.
1
При непрекъснато бъркане се сипва по малко прясното мляко. Когато оризът се свари, се подслажда на вкус с меда и се добавят стафидите. Сипва се в чаши или купички и отгоре се поръсва с канела....