Gotvach.bg»Статии»Съхранение на боровинки
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Съхранение на боровинки
Преди да приготвите боровинки за съхранение, трябва да отстраните тези, които са с леко загнили части или са били ударени. Те бързо ще изгният в хладилника....
Консервиране и съхранение на боровинки
Друг популярен начин на съхранение на боровинките е превръщането им в сок. За да си направите от този елексир, са ви необходими боровинки, захар и лимонена киселина....
БоровинкиИзбор и съхранение на боровинки
При избора на боровинки, трябва да се селектират тези, които са твърди и имат жизнен цвят с белезникав отенък....
2
Ползи от листата на червената боровинка
Традиционната медицина често използва листата от боровинки, а не плодовете, тъй като реколтата им е много по-лесна за събиране и съхранение....
Червена БоровинкаИзбор и съхранение на червени боровинки
Купувайте червени боровинки, които имат наситен цвят и без следи от разваляне....
2
Горски Плодове
Боровинките съдържат фитохимикали, магнезий, фибри, витамини А и С, калций, желязо. Червената боровинка също е истинска съкровищница на диетични фибри и витамин С....
Царете на плодовете: Безценните ползи от горските плодове
Съхранение на горски плодове:
- замразяване - най-простият и бърз начин за съхраняване на горските плодове....
Плодови вина - наслада за небцето
Вино от боровинки
Преработете боровинките 5 дни след брането. Загрейте плодовете до кипване с по 4 литра вода на 10 килограма боровинки. Пресовайте ги и излейте сока....
Ето всички плодове, които можете да замразите (Как да го направите правилно)
Използвайте тази техника и за: къпини, ягоди, череши, боровинки.
Манго
Това са най-забавните за съхранение и замразяване плодове. Вземете презряло манго, обелете го добре и отстранете костилката....
Танини
Към тази група спадат плодовете на черната боровинка, кората на дъба, коренището на очиболец.
Източници на танини
Червеното вино е един от най-големите източници на танини....
Малини
- Малините са по - нетрайни от боровинките и ягодите, затова по – бързо ги поставете в хладилника. Температури между 3 и 8 градуса са най – добри за съхранение на малини, но внимавайте да не замръзнат!...
Как да съхраняваме различните плодове
Боровинки. Те имат богат лечебни и хранителни им качества, а сокът от тях действа стимулиращо на зрението. За да се съхранят за дълго, те трябва да се предпазят от изсъхване....
Здравословни ползи от горски плодове
За да запазите неповторимия вкус на някои от плодчетата, най-добре ги съхранете във фризера....
Как да си направим здравословни флапджак
Червените боровинки и орехите се нарязват на ситно и се прибавят към сместа. Прибавят се и всички други продукти, без кувертюра....
Какви грижи да полагаме за зеленчуците и плодовете през есента
къпините и малините, като не забравяте да огледате добре наклона на терена, на който ще ги засаждате, и да спазвате стриктно напътствията на продавача им;
- През есента можете да засадите също така касис, арония и боровинки...