Gotvach.bg»Статии»Видове Брашно
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Видове брашно
Крайният резултат е, че масово срещаните белите брашна с по-високо качество са много по-бедни на витамини и минерали, отколкото тъмните и пълнозърнести видове брашно....
Подходящи видове брашно при кето диета
За целта брашното трябва да бъде от позволените видове, които няма да нарушат хранителния баланс....
Видовете брашно и тяхната характеристика
Брашна от насекоми
По света вече се използват някои видове брашна, които са произведени с доста оригинални суровини....
Кои брашна са с ниско съдържание на протеин и глутен
На пазара има много различни видове брашно, всяко със своите уникални свойства и хранителни предимства....
Най-полезните брашна
Може да се използва в комбинация с други видове полезни брашна.
В света има още много видове полезни брашна, но ние се спряхме на някои от по-известните видове брашна....
БрашноБрашното в кулинарията
Брашното от чисто бяло до тъмнокафяво е сравнимо по изисканост с разнообразие с различните видове вина....
3
Качественото брашно е основата на хубавия хляб
Доскоро в България се използваше предимно брашно тип 500, но с новите тенденции за здравословно хранене по магазините започнаха да се предлагат различни видове брашна....
Речник на безглутеновите брашна
Използвайте амарантното брашно като част (до 25%) от общото съотношение на брашното във всички видове смес за брашна без глутен и рецепти за хляб, палачинки, кифли, бисквити и тесто за пица....
Кои са най-популярните безглутенови брашна?Тъй като има малко особен вкус обаче, е добре да се съчетава и с други видове брашна като бадемово и оризово....
1
Брашно тип 00 - какво представлява и кога се използва?
Приложение на брашно тип 00
Това брашно е най-доброто за любимата на всички пица, затова в Италия е особено на почит. С него се правят основно тънките видове пици....
Нахутено брашно
Има много видове нахутено брашно на различни производители, като всички са достатъчно добри и имат един единствен недостатък – цената е на този вид брашно е малко по-висока от тази на пшеничените видове брашна....
Брашна, препоръчителни за диабетици
Всички видове пълнозърнести брашна са активно поощрявани от привържениците на здравословното хранене....
Ръжено Брашно
Полученият резултат представляват различните видове ръжено брашно - тапетно или обикновено, белено или семе....
Типове Брашно
Освен пшеничното брашно съществуват и други типове брашна. Това са ръжено-пшеничното брашно, което е подходящо за направата на хляб и на различни видове кифлички....
Мескитово брашно - ползи и употреба
Брашното от мескит може да се използва като ароматен подсладител за различни сладки изделия самостоятелно или в комбинация с други видове зърнени брашна....