Sevdalina Irikova
Готвач

Коментарите на Sevdalina Irikova

  • Sevdalina Irikova коментира:Богата зимна пилешка супа с царевицаБогата зимна пилешка супа с царевица28.01.2018Към състава на продуктите съм забравила да спомена картоф. Прибавете 1 бр./ голям или 2 бр., ако са по-малки/, нарязан на средни кубчета. Прибавя се заедно със сотираните зеленчуци и обезкостеното пилешко месо в бульона.
  • Sevdalina Irikova коментира:Имуностимулираща картофена супа с пчелен прашецИмуностимулираща картофена супа с пчелен прашец23.01.2018Радвам се, че сте заинтригувана от рецептата. Смея да твърдя, че супите са ми слабост в кулинарията. Тяхното разнообразие от невероятни съчетания на съставки ги правят любимо ястие, най-вече в студените дни. Добавянето на крутони, кашкавалени брускети или макаронени изделия ги правят по-питателни и вкусни. Поздрави!...покажи още
  • Sevdalina Irikova коментира:Двойна грахова зимна супаДвойна грахова зимна супа26.01.2018Успех и да Ви е сладко! вариациите с колбаса са различни. Приготвяла съм я с чоризо. Чесновият мупривкус се допълва чудесно с граховото вариво, а супата е по-питателна. Често променям рецептите, като прибавям или променям даден продукт или съставка в ястието, според вкусът ми. Така генерираме и нови идеи за рецепти....покажи още
  • Sevdalina Irikova коментира:Ароматен сироп за кашлица от моето детствоАроматен сироп за кашлица от моето детство27.01.2018Така е Вили! Децата трудно приемат напитки, които горчат или вкусът им е по-различен. Когато са болни, те са кисели и без апетит. Тази напитка е сладка и може да мине като детски сироп. Съчетана с подсладен билков чай или течности, които детето предпочита, витамини и рибено масло, вирусите бързо отминават....покажи още
  • Sevdalina Irikova коментира:Пасуц Толма (Պասուց Տոլմա)Пасуц Толма (Պասուց Տոլմա)25.01.2018Благодаря ти Марчела! Да, понякога щипката любов не винаги е достатъчна. Затова избрах Коледните празници, за да приготвя за първи път това ястие. Преди това разгледах няколко предложения на прекрасни кулинари. Подбрах от всички съставките, които са по моя вкус. Ани Шакарян не слага ориз, но пък в рецептата на Аршмик присъства, а е и по-близко до нашата традиционна кухня. Промених и подправките, защото босилекът и копъра за мен изобщо не се вързват с вкусът на киселото зеле. Следващият път ще премахна и кориандъра, кимионът и ригата или чубрицата ми допадат. Приготвих си заготовките от предният ден - ориза се сварява, а останалите варива / ако домакинята не разполага с време/ може да се използват готови, закупени в буркан. Затова арменците приготвят Пасуц по Коледа или Великден. За добрата чиния са важни съставките. Е, и времеее! Поздрави!...покажи още
  • Sevdalina Irikova коментира:Пасуц Толма (Պասուց Տոլմա)Пасуц Толма (Պասուց Տոլմա)25.01.2018Съжалявам за лошото качество на снимките. Правени са по Коледните празници и не съм преценила светлината. Извинявам се, за което!
  • Sevdalina Irikova коментира:Магически шоколадов сладкишМагически шоколадов сладкиш26.01.2018Уау! За това вълшебство феята на зъбките ще се изяде от яд, че няма да го опита, ха-ха! Ще ѝ отстъпим физалиса. Той е същинска съкровищница от ценни за организма вещества.
  • Sevdalina Irikova коментира:Маска за лице с мед и лимон при акнеМаска за лице с мед и лимон при акне25.01.2018Доволна съм от нея, Танечка! Препоръча ми я доц. Обрецова, при последния ни курс по медицинска козметика. Винаги съм предпочитала фитотерапията, като алтернативен метод за почистването на лицето на моят тинейджър. Изборът на състав и комбинация на билките / отвари, титктури, и др./е толкова богат и разнообразен, а тяхното приложение- необятна тема. Но пък препоръчителна пред химията и нейните аналози! Поздрави!...покажи още
  • Sevdalina Irikova коментира:Маска за лице с мед и лимон при акнеМаска за лице с мед и лимон при акне25.01.2018Към тази чудесна маска се прибавя малко шипково брашно и 1-2 капки масло от чаено дърво. След действието на маската лицето се обтрива с тампон, напоен с розова вода. Съдържанието на витамин "С" в шипковото брашно и лимоните спомага за свиването на порите, а ефектът на чаеното дърво е известен с мощните си антибактериални, противогъбични, антивирусни и имуномодулиращи свойства. При наличие на акне, кожата се почиства с тоник от чаено дърво....покажи още
  • Sevdalina Irikova коментира:Талиатели Карбонара по оригинална рецептаТалиатели Карбонара по оригинална рецепта15.01.2017Класика! Някой може ли да устои на тази чиния?!?
  • Sevdalina Irikova коментира:Отвара при силна кашлицаОтвара при силна кашлица23.01.2018Към тази чудесна запарка можете да прибавите мащерка и подбел. Характерно за тези билки е, че се прилагат при всички видове кашлица. Лечебното им действие е противовъзпалително, облекчаващо бронхите и благоприятстват отделянето на секрети. Ефектът се дължи на етеричните масла в билките и танина в тях, както и на други хим. съставки. Правилно комбинирани по състав са чудесно допълнение при упорита кашлица и ларингит....покажи още
  • Sevdalina Irikova коментира:Перфектният картофен чипсПерфектният картофен чипс24.01.2018Наздраве Дани! За тези удоволствия си заслужава да нарушим правилата. Калориите ще търсим в мехурчетата добре изстудено пиво, ха-ха! Сладко да ти е!
  • Sevdalina Irikova коментира:Руски пелмени с телешко и агнешко месоРуски пелмени с телешко и агнешко месо10.01.2018Кулинарният талант е заложба! Наслада за сетивата ми!
  • Sevdalina Irikova коментира:Сирене по шопски в гювече по моя рецептаСирене по шопски в гювече по моя рецепта23.10.2017Привет и за много години! Съставките са спазени, но с нотка домашна интерпретация. Уточнила съм в заглавието ".....по моя рецепта". Не си представям 100 рецепти с едно и също изпълнение. Матрицата е в кулинарните рецептурници. Аз обичам да разчупвам еднообразието с нещо от себе си и то да бъде в синхрон -първо по вкус, после текстура и кулинарна обработка, визията също е от значение за мен. За моцарелата не съм знам, но пък са консумирали качествено сирене. Поздрави!...покажи още
  • Sevdalina Irikova коментира:Торта Честита Нова ГодинаТорта Честита Нова Година31.12.2017Браво, на неуморното момиче! Много позитивни емоции!
  • Sevdalina Irikova коментира:Новогодишна баклава саралия с домашни кориНовогодишна баклава саралия с домашни кори30.12.2017Мммм, както баба я точеше! Много сочна, с нежна структура, топи се в устата! Весели празници, Миме!
  • Sevdalina Irikova коментира:Вкусни и пухкави неделни мекициВкусни и пухкави неделни мекици28.12.2017Намирисва ми, че ще си разменим с теб адресите. В един град, кулинарни интереси, идентична кухня, от мен мекичките от теб салатките. Обичам ги тези глезотийки! Важна е щипката любов и доброто настроение! Прегръдки!
  • Sevdalina Irikova коментира:Новогодишна плетена питка с надписНовогодишна плетена питка с надпис22.12.2017Чудна е Ванче!