Gotvach.bg»Форум»Българска Кухня»Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвяте

Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвяте

  • 20.02.16 02:24#1Албена АсеноваАлбена АсеноваГуруРегистрация: 08.05.13Град: ВарнаОтговори: 482Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвятеАз например сама си приготвям червен пипер, ябълков оцет, кисело мляко. Много ми се иска и сирене да си приготвя, но мисля, че ми липсват подходящите условия.
    ОтговорОтговор с цитат
  • 21.02.16 07:27#2DjesDjesНовакРегистрация: 20.02.16Град: СмолянОтговори: 50от: Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвятеКисело мляко и сирене. Понякога суж джоджен или магданозОтговорОтговор с цитат
  • 21.02.16 07:29#3НадяНадяНовакРегистрация: 20.02.16Град: КостенецОтговори: 5от: Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвятеВ нас сушим домашен магданоз, джоджен, чубрица, коприва, киселец, лапад-съхраняваме ги в буркани или книжни пликове.
    Правим домашна лютеница, сладка, мармалади, сиропи. Заквасваме кисело мляко и други.     ОтговорОтговор с цитат
  • 21.02.16 08:34#4Илияна ДимоваИлияна ДимоваГуруРегистрация: 12.01.16Град: РадневоОтговори: 666от: Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвятесол самардала - смес от пресни измити, нарязани,смелени с машинка листа самардала ( доста са лютиви като се смилат ) и готварска сол. Получената смес сушим във фурната на ниски градуси ,за по- бързо с вентилатор , трябва да се разбърква периодично .ОтговорОтговор с цитат
  • 22.02.16 02:19#5Лидия - ГериЛидия - ГериГотвачРегистрация: 04.12.15Град: ПерникОтговори: 570от: Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвятеИзсушаваме чубрица, джоджен, липа /за чай/. Във фризера съхраняваме лапад, чушки, спанак, грах, тиквички, магданоз, копър и други . В буркани консервираме компоти, сладка, лютеници.ОтговорОтговор с цитат
  • 22.02.16 02:35#6Мартина ТраковаМартина ТраковаПомощник ГотвачРегистрация: 17.07.12Град: СофияОтговори: 448от: Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвятеСуша всичко събрано от планината(мащерка,листа от диви ягоди,подбел,жълт кантарион,гъби и др.)След като заколим прасе или теле,правим суджуци,бабеци и т.н.ОтговорОтговор с цитат
  • 22.02.16 05:34#7Yana G.Yana G.ГотвачРегистрация: 01.02.16Град: ВарнаОтговори: 331от: Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвятеВкъщи приготвяме домашни червен пипер, чубрица, джодженОтговорОтговор с цитат
  • 22.02.16 06:20#8Гергана ГеоргиеваГергана ГеоргиеваГуруРегистрация: 19.01.16Град: РадомирОтговори: 527от: Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвятеОтглеждам си в градинката магданоз,копър,чубрица,джоджен,индрише,маточина и др.ОтговорОтговор с цитат
  • 23.02.16 09:43#9Ваня ГеоргиеваВаня ГеоргиеваГуруРегистрация: 30.01.11Град: ЕлховоОтговори: 1008от: Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвятеПовечето подправки си ги добавям и суша в къщи,защото ги отглеждаме в градината.ОтговорОтговор с цитат
  • 25.02.16 09:10#10Сия РибагинаСия РибагинаМастър ШефРегистрация: 02.08.13Град: СофияОтговори: 428от: Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвятеСуша си само билки за чай-липа,лайка,жълт кантарион,мента и шипки.Всичко друго си купувам.ОтговорОтговор с цитат
  • 03.03.16 07:09#11Ваня БлагоеваВаня БлагоеваГотвачРегистрация: 10.01.16Град: ЛомОтговори: 574от: Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвятеКисело мляко, сирене, чубрица си садя, магданоз, копър, шарена сол.ОтговорОтговор с цитат
  • 05.04.16 03:03#12АлександраАлександраНовакРегистрация: 05.04.16Град: -Отговори: 28от: Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвятеОтклеждам си подправки на балкона, а от сухите приготвям си смеси за месо, риба, картофи и др. ОтговорОтговор с цитат
  • 05.04.16 07:48#13Биляна ВладоваБиляна ВладоваМастър ШефРегистрация: 17.02.16Град: ЕленаОтговори: 189от: Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвятеимаме голяма градина, така че всички зеленчуци, а си вземам домашно прясно мляко от една съседка и си го квася самаОтговорОтговор с цитат
  • 11.05.16 12:46#14Джемиле ЧешлиеваДжемиле ЧешлиеваМастър ШефРегистрация: 07.01.16Град: БориноОтговори: 554от: Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвятеДомати, моркови и лук. Смилам ги, слагам ги в бурксни и ги стерилизирам. По една две лъжица слагам в ястията. Става много вкусно.ОтговорОтговор с цитат
  • 19.06.16 03:05#15МариянаМариянаМастър ШефРегистрация: 26.03.16Град: -Отговори: 236от: Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвятеСея магданоз, копър, лющян, чубрица.Една част суша и после ги роня.Използвам за готвене.ОтговорОтговор с цитат
  • 19.06.16 03:05#16МариянаМариянаМастър ШефРегистрация: 26.03.16Град: -Отговори: 236от: Какви подправки или други продукти приготвяте сами в къщи? Споделете как ги приготвятеСея магданоз, копър, лющян, чубрица.Една част суша и после ги роня.Използвам за готвене.ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest