Gotvach.bg»Форум»Продукти и Подправки»Подлага ли се авокадото на термична обработка?

Подлага ли се авокадото на термична обработка?

10.10.16 03:58#1Сия РибагинаМастър ШефРегистрация: 02.08.13Град: СофияОтговори: 428Подлага ли се авокадото на термична обработка?Подлага ли се авокадото и търпи ли термична обработка според вас. Някъде бях чела, че авокадото не трябва да се пече и да се подлага на високи температури, защото се образуват горчиви вещества.
ОтговорОтговор с цитат
08.01.17 09:58#2VeskaНовакРегистрация: 03.02.16Град: ПоповоОтговори: 50от: Подлага ли се авокадото на термична обработка?Според мен авокадото не трябва да се обработва термично. Ще се загубят всичките му полезни съставки.ОтговорОтговор с цитат
16.01.21 08:37#3Величка ЩърбановаМастър ШефРегистрация: 07.12.16Град: ПловдивОтговори: 231от: Подлага ли се авокадото на термична обработка?Ние в България нямаме голям опит за готвене с авокадо. Гледала съм обаче клипчета - авокадо с пълнежи и запечено на грил, вегански рецепти...
Аз лично съм правила импровизация на шоколадова веган торта по рецепта на шеф Силвена Роу, в блатовете на която има 3 бр. авокадо.ОтговорОтговор с цитат

Facebook

Любими

Twitter