Gotvach.bg»Форум»Начинаещи кулинари»Въпрос за тестото?

Въпрос за тестото?

  • 04.02.17 01:30#1DesimirDesimirНовакРегистрация: 26.01.17Град: СилистраОтговори: -Въпрос за тестото?Как мога да разбера, че тестото при приготвяне на питка или кифличи, е втасало и е готово за печене?
    ОтговорОтговор с цитат
  • 16.02.17 06:32#2Emilia KrumovaEmilia KrumovaЧиракРегистрация: 19.01.17Град: ДупницаОтговори: 2от: Въпрос за тестото?Най - малко трябва да го изчакате половин час на топло , ако е козуначе но тестото един час , защото от захарта по - бавно втасва.
    Когато е ватасало , то вече е удвоило обема си и е станало цялото на малки мехурчета. При пипане е много гладко е еластично . А когато е готова питката или кифличките , те също трябва да са се надигнали , увеличили обема си и са готови за печене .
    Успех в месенето !    ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest