Арабско реванеРазбийте яйцата със захарта до гладък крем и постепенно прибавяйте брашното, предварително пресято с бакпулвера. Разбъркайте с киселото мляко и настъргана лимонова кора. Изсипете сместта в намаслена тава и ...
Арабско реване с прясно мляко4 - те яйца се разбиват с 1 ч. ч. захар. Прибавят се 1 ч. ч. брашно, бакпулвер, ванилии. Пече се в намаслена и покрита с брашно тава. За сиропа: Прясното мляко се сварява с 2 ч. ч. захар и ванилия. Рев...
Гръцко реване с грисРазбиваме яйцата със захарта и постепенно добавяме всичко с леко бъркане. Сместа се изсипва в тавичка и се пече в умерена фурна. Като се изпече се оставя да изстине. Нарязва се на ромбове. Залива се с горещ...
РеванеРазбийте яйцата със захарта и прибавете останалите продукти, след което разбийте добре. Изсипете приготвената смес в намазнена и набрашнена тава. Изпечете сместа до златисто на 180-200 градуса, извадете и о...
Реване с кисело млякоСложете содата в киселото мляко да шупне. Разбийте го след това със захарта, прибавете жълтъците, брашното, разбивайки с миксер. Сипете орехите и объркайте. Разбийте на сняг белтъците и отново внимателно ги объ...
Грис с ябълкиЯбълките се настъргват на ренде и се омесват с канелата и захарта. Отделно се размесват брашното, грисът и содата с малко прясно мляко. В ненамаслена тава се редят един ред от сместа с грис, след това ябълк...
Мляко с грисСложете млякото да заври на котлона и сложете захарта. Разбъркайте и започнете да прибавяте при непрекъснато бъркане и на тънка струя гриса. Продължавайте да бъркате, докато грисът се сгъсти. Свалете от котлона...
Арабско кафеСложете водата да се загрее на котлона в съд и малко преди да кипне сложете всички съставки. Сварете кафето, като го кипнете няколко пъти, оттегляйки го от котлона всеки път, когато стигне до ръба на джезве...
Тиквен сладкиш с грисСмесете брашното, гриса, бакпулвера и захарта. Разтворете содата в киселото мляко и при непрекъснато разбъркване с тел добавяйте към него сухите съставки. Разбийте добре. Настържете тиквата и разбъркайте с о...
Рибен хайвер с грисЗагрейте вода в съд на котлона и на тънка струя сипете гриса. Бъркайте, докато се сгъсти и добавете доматеното пюре. Оставете да се охлади. Раздробете рибата и я сипете при охладения грис заедно с нарязанит...
Грис халваМазнината се кипва и в нея се слагат грисът и обелените бадеми. Пържи се докато бадемите станат златисти и грисът се зачерви. В отделен съд се кипва водата със захарта. Добавят се пръчката канела и лимонена...
Щрудел с грисСмесете и разбъркайте заедно гриса, брашното, 1 ч.ч. захар и бакпулвера. Ябълките обелете, настържете на едро ренде и ги объркайте с останалата захар, канела и ванилия. Разделете ги на 3 равни части. Нам...
Десерт с грис и бял шоколадСложете прясното мляко да се сгорещи в съд на котлона и го разбъркайте с гриса докато набъбна и с настъргания бял шоколад. След това прибавете и бадемите. Отделно разбийте яйцата със захарта до побелява...
Баклава с грисНамазнете голяма тава и подредете корите от единия пакет. Разбийте добре яйцата със захарта и добавете към тях гриса и орехите. Излейте тази смес върху корите в тавата и отгоре покриете с корите от останали...