Ашуре

Ашуре

1

Житото се почиства, измива се и се оставя да кисне няколко часа в студена вода. Сварява се в същата вода на тих огън до пълно омекване. От него...

1

Ашуре по Арменски

Разгледай всички 17 избрани предложения относно ашуре по арменски в Готвач.бг.
Крем ашуре

Крем ашуре

вода и отцедени стафиди. Поднесете крем ашуре, след като е напълно изстинал и леко желиран....

Арменски бойкоси

Арменски бойкоси

Забърква се лепкаво тесто от посочените съставки и с намазани с олио ръце се правят топки. Нареждат се в тавичка, намазана с олио или покрита...

Арменски кюфтета

Арменски кюфтета

Каймата се омесва с галетата, яйцето, подправките, смления чесън и нарязания на ситно магданоз и се оставя да престои поне 2 часа. Оформят се...

Арменско мантъ

Арменско мантъ

2

1. Сварете в подсолена вода 1 голямо или 2 малки пилешки бутчета /може да се ползва и патешко месо/. Обезкостете пилешкото месо на малки парченца...

Варена пшеница (Ашуре)

Варена пшеница (Ашуре)

вода нишесте, захарта. Добавете и останалата 1/3 пшеница и варете на слаб котлон до сгъстяване. Накрая разбъркайте със стафидите и розовата вода. Разпределете ашурето в купички поръсете с натрошено орехови ядки и канела....

Ашуре тип купешко

Ашуре тип купешко

вода. След като сме го разсипали по купичките ашурето и ако желаете може да нарежете част от орехите на по-едри парчета и да ги сложите в ашурето...

Арменски сладки

Арменски сладки

4

Водата и мазнината (масло или олио) се смесват и се кипват в подходящ съд. Добавя се солта и тенджерата се отмества от котлона. Предварително...

Арменски кюфтенца

Арменски кюфтенца

6

) кюфтенца. Кюфтенцата по арменски се пържат в сгорещено олио без да се овалват в брашно....

Арменски лаваш

Арменски лаваш

1

Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. В него се слагат маята, захарта, солта и олиото. Водата се сипва постепенно и се замесва...

Арменски хляб

Арменски хляб

Разтворете маята във водата, добавете солта. Замесете твърдо тесто от двата вида брашно и маята - да стане еластично. Сложете го в намазнена купа...

Домашни арменски сладки

Домашни арменски сладки

В подходящ съд сложете да заврат водата и олиота. Добавете содата и солта. След като сместа заври, изсипете брашното наведнъж и бъркайте...