Tесто за пица без маяПресейте в купа брашното с бакпулвера. Добавяйки постепенно зехтина, водата и солта, замесете меко и гладко тесто, което не трябва да лепне. Полученото тесто разстелете тънко в тава като блат за пица и ...
Пица МедитераниоРазстелете блата в намазнена форма за пица. Разпределете доматеното пюре, отгоре нарязания на колелца лук, тиквички на тънки резени. След това разпределете равномерно нарязаните на парчета октопод, калмари и це...
Пица КоронаПодредете деветте филийки в квадрат (3 на 3) в тава, покрита с хартия за печене. Загрейте фурната до 230 градуса. Срежете крайните 3 филийки на триъгълници като върховете на корона. Сипете кетчуп върху хлебч...
Италианска пицаРазмийте маята в топлата вода. Пресейте брашното върху кухненския плот и направете кладенче в средата. Излейте в нея маята с малко топла вода, зехтина и солта. Замесете постепенно еластично тесто. Оформете го н...
Пица с каймаЗагрейте 4 с.л. мазнина в тиган и запържете ситно накълцания лук. След това добавете ситно нарязаните чушки и запържете и тях. Добавете каймата и хубаво я раздробете, докато се запържи. Овкусете с подправки...
Здравословна пицаСмелете заедно сухарите и зехтина в кухненски робот. Получената смес разстелете в тавичка за пица, като притискате добре с пръсти. Сварете до леко омекване граха, моркова и царевицата и ги отцедете. Намажет...
Вегетарианска мусакаНарежете картофите на дребно и ги задушете. Сварете ориза и започнете да редите в тава ред картофи, ред сирене, ред ориз. Така приготвената мусака сложете да се изпече при загрята на 180-200 градуса фурна. ...
Пица от готово тесто с колбасТавата, в която ще се пече пицата, се намазва с олио. Разстила се тестото, краищата му се повдигат по стените на тавата. Олиото и червения пипер се разбъркват в купичка и с получената смес се намазва блата....
Пица с картофи и ананасРазтеглете тестото за пица в голяма намазнена тава, след което го намажете обилно с доматеното пюре. Настържете твърдо сварените картофи на по-едро ренде и ги разпределете равномерно по тестото. Ананасът нареже...
Вегетарианска питаРазтворете маята във водата с 1 с.л. захар. Оставете настрана, докато втаса. Пресейте брашното в тава и в кладенче по средата добавете маята, олиото, останалата захар, сол и постепенно замесете тестото. ...
Вегетарианска супа - РазсолникЗадушете в част от маслото/ олиото ситно нарязаните лук, моркови и корени магданоз. Разредете след като поомекнат с 3 л вряла вода и оставете да ври на слаб огън. Прибавете нарязаните на кубчета картофи, а ...
Домашен пикантен чипсАбсолютно всички подправки се омесват на едно място и се поставят в солница с големи отвори. Загрейте фурната до 180 градуса. На плот сложете една питка, напръскайте я с малко вода и я поръсете от двете стр...
Вегетарианска питкаНарежете тиквичките и доматите на шайби, а чушките на лентички. В два отделни тигана загрейте по 4 супени лъжици олио. В единия задушете чушките за 5 минути, а в другия - тиквичките. Овкусяват се със сол и чере...
Вегетарианска кавърмаТиквичките, патладжана, морковите, ябълката и зелените домати се бланшират в подсолена вода. Гъбите се задушават в малко мазнина и бяло вино. Червените домати се почистват от люспите и се смилат на пюре. ...