Телешко месо в буркани

Телешко месо в буркани

4

получил, също се разпределя в бурканите. Затварят се хубаво с нови капачки. Готовите буркани нареждаме в голяма тенджера или казан, пълним...

1

Вкусно Телешко Месо в Буркани по Родопски

Разгледай всички 22 подбрани съвети за вкусно телешко месо в буркани по родопски в Готвач.бг.
Телешко джоланче по родопски

Телешко джоланче по родопски

Попарваме месото. Мариноваме го с черен пипер, сол, сминдух, чубрица, лук (нарязан на не много ситно). Оставяме така месото за около 4-5 часа...

Телешко кълцано по родопски

Телешко кълцано по родопски

Обелете и нарежете патладжана на кръгове. Посолете го и оставете за около 40 минути настрана. Нарежете телешкото месо на хапки. Загрейте част...

Телешко в буркани

Телешко в буркани

2

бурканите и се затварят с здрави и стабилни капачки. Ако варите младо телешко в буркани, варенето трае към 2 часа, а ако е по-старо телешко 2.5 - 3 часа....

Салата от телешко месо с гъби и чушки от буркан

Салата от телешко месо с гъби и чушки от буркан

Измиваме месото и сваряваме в подсолена вода. Готовото месо изваждаме от бульона и нарязваме на ивички. Смесваме с нарязаните на ситно кисели...

Вкусно телешко варено

Вкусно телешко варено

Нарязваме телешкото месо на кубчета. Измиваме го със студена вода много добре. Слагаме месото в много голяма тенджера с вода и слагаме да се...

Телешко с патладжани в буркани

Телешко с патладжани в буркани

подсушен буркан редя ивиците патладжан по края на буркана, за да се получи в средата на буркана легълце, в което се поставя сготвеното телешко, поръсвам...

Хапки от телешко месо

Хапки от телешко месо

Измиваме месото и го смиламе в месомелачка или в кухненски робот. Към месото прибавяме морска сол, черен пипер на вкус и индийско орехче на вкус...

Ястие с телешко месо

Ястие с телешко месо

Измиваме телешкото месо и нарязваме на хапки като за шишчета. Лука нарязваме на ситно и запържваме в олиото. Прибавяме червен пипер и...

Марината за телешко месо

Марината за телешко месо

Всички подправки се разбъркват добре заедно с виното и зехтина. Получава се хубава марината, която е добре да държите телешкото поне 10 часа в нея. Придава добър вкус и крехък вид....

Телешко месо с домати

Телешко месо с домати

Измиваме и нарязваме месото на парчета. Слагаме на котлон с вода, колкото да го покрие и да заври. Преди да заври, се изгребва пяната...

Телешко месо със спанак

Телешко месо със спанак

Смелете месото с чесъна, задушете санака в подсолена вода за 15-тина минути. Смесете месото с 1 от яйцата и няколко лъжици кисело мляко...