Турска скара

Турска скара

0

зехтин регулярно. Поднесете турската скара с пресни зеленчуци и пържени картофи....

1

Вкусотии от Турската Кухня

Открий всички 36 подбрани съвети относно вкусотии от турската кухня в Готвач.бг.
Турска леща

Турска леща

1

Нарежете на ситно лука и го задудшете в зехтина за няколко минути. Добавете сол и разбъркайте. След това се прибавят нарязаните морков и...

Турска баклава

Турска баклава

Корите се нареждат една върху друга. Когато се наредят две трети от корите се слага плънката от орехи. Нареждат се останалите кори и...

Турска туршия

Турска туршия

Добре почистените глави червено цвекло се сваряват до готовност. Продуктите за марината се смесват и се загряват на бавен огън до пълното...

Турска салата

Турска салата

Нарежете марулята, чушките, краставицата, доматите и лука. Сипете ги в купа, поръсете с нарязаното сирене. За направите дресинга, смесете...

Турска торта

Турска торта

Разбийте жълтъците със захарта до побеляване. Добавете шресятото брашно, настъргана лимонова кора и изцеден лимонов сок. Отделно разбийте...

Турска мусака

Турска мусака

9

Намачкайте консервираните домати и размесете каймата с 2-3 с.л. от него. Загрейте малко мазнина в тиган и задушете нарязаните чушки и морков...

Разновидностите на турската кухня

Разновидностите на турската кухня

Турската кухня е едно от най-голямото богатство, останало на турците от Османското наследство. Според различните турски региони има различни...

Турска сватбена супа

Турска сватбена супа

1

Месото заедно с кокалите се слагат в тенджера на силен огън и се налива вода, колкото да ги покрие. Добавят се картофите, морковите и солта...

Турска шкембе чорба

Турска шкембе чорба

15

оставете да къкри около 15 минути. Поръсете със сол и черен пипер на вкус и разсипете в купички. Поднесете турската шкембе чорба със стандартните подправки - счукан и смесен с оцета чесън и стрити люти чушки....

Домашна турска баклава

Домашна турска баклава

2

Омесва се тесто без маслото от посочените продукти. Втасва 50 минути. Разделя се на топчета с големина на ябълка. Отделно се разбърква...

Турска къпана баница

Турска къпана баница

12

поръсва само с масло и вода. Пече се в предварително загряна на 190 градуса фурна. Щом се зачерви къпаната турска баница се вади и се полива...