Канелата ни пази от грипПрез зимните месеци грипът и простудата ни карат редовно да посягаме към различни медикаменти. Канелата влияе положително върху имунната система.
Приложение на канелените пръчициКанелените пръчици се използват за украса на празнични трапези, за ароматизиране на дома, както и за аранжиране на кафе и различни коктейли.
КанелаКанелата е кората на канеленото дърво, която се суши и навива на руло за да станат канелени пръчици. Лечебни свойства и ползи на канелата. Използва се в етерични масла и намалява кръвната захар.
Силата на подправкитеПодправките не само насищат ястията с аромат, те стимулират много процеси в организма. Така например лютият червен пипер стимулира апетита и храносмилането, пречиства стомаха от шлаки.
Полезни подправки при диабетНякои подправки защитават организма от поразяване на тъканите и възпаленията, предизвикани от главния симптом на диабета – повишено ниво на кръвната захар.
Събудете апетита с канелаАроматът на канела събужда апетита у децата. Канелата подчертава вкуса на вареното свинско, телешкото и рибата. Готвенето с канела подчертава вкуса на яденето.
Лечебните свойства на подправкитеПодправките, които ползваме ежедневно в домакинството, притежават лечебни свойства. Те зареждат организма с полезни вещества. Дефицит на магнезий, калий, калций, желязо, йод и витамин B1.
Подправките, които лекуватДафиновият лист е богат на минерали и подобрява храносмилането. Чубрицата помага на черния дроб. Вижте за какво помагат подправките розмарин, риган, босилек, кардамон, ванилия, сусам и индийско орехче
Вреда и полза от картофитеКартофите са изключително богати на въглехидрати, и като такива, те дават възможност на човек да наддава килограми твърде лесно.
Ливанци стъкмиха кюфтета за Книгата на ГинесВ Ливан поставиха рекорд на Гинес за най-голямото къббе. Къббето е традиционното ястие на Ливан и се приготвя от мляно месо и булгур. За приготвянето на рекордното кюфте отидоха 120 кг. месо.
Пикантните подправки могат да лекуватПикантните и лютиви подправки са част от кулинарното изкуство. Но не само. Когато не се прекалява с тях, те са полезни за здравето. Срещу какво помагат чесънът, карамфилът, чилито, канелата?
Какво е танинТанини се съдържат в много растения и най-вече в дъба и в кестена. Гроздето съдържа танин, което се намира в ципата на зърната и в семките им.
Подправки за здравеКанелата намалява нивото на кръвната захар, както и нивото на лошия холестерол и на триглицеридите. Джинджифилът намалява гаденето при морска болест и артритните болки.
Куркума за здравеКуркумата съдържа силни антиоксиданти, които неутрализират действието на свободните радикали и по този начин се предотвратява преждевременното стареене.
Обичаш плодове? Научи се как да ги хапвашПлодовете имат свои правила за ядене. Вредно е да се приемат плодове непосредствено след хранене, съветват диетолози. Плодовете се сливат с храната и започват да ферментират.
Лека вечеря без вреда за диетатаИзлишните килограми за проблем с вселенски размери за жените, които държат на външния си вид. Няколко варианти за вечеря, които няма да навредят на диетата ви.
