Подправки за основни ястияМесните ястия са много вкусни с добавка от лют и сладък червен пипер, босилек, салвия, розмарин, чубрица, дафинов лист, джинджифил.
Черен пиперПолзи, избор и съхранение на черен пипер. Черният пипер е демонстрирал впечатляващи антиоксидантни и антибакетриални ефекти. Полезни свойства на черния пипер.
Кои подправки за подходящи за супаЗа супите с месо са подходящи магданозът, куркумата, кърито, черният пипер, дафиновият лист, пащърнакът, индийското орехче, лютият червен пипер, босилекът.
Подходящи подправки за картофиПържените картофи могат да придобият много по-приятен вкус ако използвате подправки, с които да ги овкусите. Подходящи са подправките розмарин, кимион, индийско орехче, магданоз.
Интересни и вкусни Великденски ястияРазнообразете празничната трапеза с няколко великденски предложения, идващи от чуждестранната кухня. Това са аспержи с пармезан, зелен фасул с чушки и ароматно агнешко с чесън и подправки.
Храни вредни за черния дробЧерният дроб е важен орган в човешкото тяло, който изпълнява редица функции . Ограничете храните, които му вредят като например пържената и мазна храна.
Как да си направим сос чатниЧатни представлява вид сос, който се приготвя с използването на различни плодове, зеленчуци и подправки. Чатни насища ястията с богат вкус и аромат. Подходящо е за ориз, картофи и месо.
Подправки, които лекуватПодправките не само придават вкус на всяко едно ястие, но имат и изключително полезно действие върху организма. Кимионът лекува астма, канелата укрепва сърцето, шафранът прочиства бъбреците.
Какво да сготвим за ВеликденНаправете страхотна и лесна чорба от агнешки дреболии, агнешко с гъби в плик за печене. Ако не сте почитатели на агнешкото месо вижте рецептата за пълнено пиле с ориз и стафиди.
Какво да сготвим с картофиС картофи можете да приготвите червена салата и картофи по савойски. Печените картофи по френски са засищащо ястие, което се приготвя лесно и е много вкусно.
Ливанци стъкмиха кюфтета за Книгата на ГинесВ Ливан поставиха рекорд на Гинес за най-голямото къббе. Къббето е традиционното ястие на Ливан и се приготвя от мляно месо и булгур. За приготвянето на рекордното кюфте отидоха 120 кг. месо.
Икономични рецептиС помощта на елементарни продукти можете да приготвите икономични и вкусни салати и ястия. Направете салата от моркови и цвекло, бобена салата или зеленчуково рагу.
Как се готви конско месоКонското месо е било употребявано за храна още от праисторически времена. Чергарските народи са готвели конското месо по различни начини.
Нетрадиционни идеи за вечеряАко чакате гости, пригответе свинско с дюли. Гостите ви ще оценят подобаващо и ако им сервирате телешко месо с кафе и броколи, ако харесват изисканите ястия.
Идеи за нетрадиционни салатиИзненадайте гостите си с нетрадиционни салати, в които се съчетават банани и скариди и калмари и гъби. Пригответе японска салата от авокадо със скариди.
Пастата не е вкусна без сосЗа да бъде пастата вкусна, тя трябва да се сервира с подходящ сос. За всички видове паста са подходящи соса Аматричане, както и гъбеният сос и сосът с морски дарове. Те се приготвят много лесно.
Коледната трапезаКоледната трапеза трябва да е пищна и да има различни видове салати, предястия и десерти. Едно от традиционните коледни ястия е пуйка със зеле.
