Какво съдържа сланинатаСланината е богата на витамин F, съдържа ненаситени мастни киселини. В умерени количества помага за обмяната на холестерина.
Митове за сланинатаСред най-разпространените митове за сланината е, че от нея се напълнява. Това изобщо не е така, тя дори е полезна за тялото ни, защото е пълна с биологично активни вещества.
Как да съхраняваме сланинаСланината е традиционен продукт за българската трапеза. Съхраняването и може да става в дървени съдове или в хладилник, но до три дни. Във фризер качествата на сланината се запазват до четири месеца.
Как да си направим пръжкиПръжките се съхраняват най-добре в хладилник и се ползват като добавка в качамак, като плънка за солени кифли, а освен това правят много вкусно тестото за бухти, ако се добавят в него.
Супата-полезна или не?Супата е колкото полезна, толкова и вредна, смятат френски диетолози. Чорбата губи полезни вещества заради високата температура на варене, но пък е незаменима при диета.
Хранене при подаграПри подагра основният принцип в храненето трябва да е балансирането. При подагра са забранени дреболийките, пушените меса, пикантните подправки, пърженото месо.
Полезна или вредна е рибата тонРибата тон съдържа висококачествен протеин и почти никакви мазнини, тя е и добър източник на омега-3 мастни киселини, но съдържа и живак, който може да доведе до умстевена изостаналост.
Защо е вредна късната вечеряНяма начин да не сте чували, че късната вечеря е вредна. Ако искате да отслабнете, основната ви задача е да се научите да не се тъпчете в късните часове.
Нес кафето е по-полезноКафето съдържа голямо количество баластни вещества. Техният недостиг води до проблеми с червата. Най-голямо е тяхното съдържание в нес кафето.
Диета при висок холестеролФъстъците, не пържените или печените със сол, блокират всмукването на холестерол от червата. Натуралният шоколад намалява холестерола и кръвното налягане.
Храните, които съдържат най-много транс мазниниХранителните продукти, на които пише хидрогениране, съдържат букет от транс мазнини. Най-много има в солетите, чипс, някои зърнени закуски, шоколада, маргарина, бутер тестото, растителната сметана
Причини да се откажем от захартаЗахарта е вредна за зъбите, имунната система и нервите, тя причинява бръчки, защото уврежда колагена. Две филии бял хляб могат да съдържат до три чаени лъжички захар.
Късната вечеря разболяваЕдва ли е тайна за вас, че обилната вечеря преди сън е изключително вредна и е прекия път към най-различни заболявания - захарен диабет, хипертония, атеросклероза.
Напитки, подходящи за жегитеПо време на горещините пийте топъл чай, вода с лимонови резенчета, айран и слабо газирана минерална вода, която предизвиква отделяне на слюнка и утолява жаждата бързо.
Ядем вредна храна по навикВ съзнанието на хората се оформят асоциации между място и продукт. Всъщност хората консумират вредните храни не само заради вкуса им, но също така и по навик.
Бирата вредна ли е при диабетБирата е една от най-консумираните напитки по цял свят. Според статистическо проучване тя гордо застава на трето място след водата и чая. Тя се смята, че е една от най-старите напитки, получени след ферментация.
