Бургундско печено

Бургундско печено

0

Говеждото месо се накисва в марината, приготвена от червеното вино и всички подправки на вкус заедно с подправките за супа - пащърнак...

1

Говеждо по Бургундски

Прегледай всички 24 избрани предложения относно говеждо по бургундски в Готвач.бг.
Бургундска наденица

Бургундска наденица

Kартофите, морковите и целината се сваряват. Смилат се заедно с месото, гъбите и лука. Прибавят се останалите съставки, всичко се омесва добре...

Яйца по Бургундски

Яйца по Бургундски

Водата се кипва, след като са добавени маслото, солта и захарта. Изсипва се брашното и се бърка енергично с дървена лъжица, докато се оформи...

Охлюви по бургундски

Охлюви по бургундски

Маслото оставете предварително на стайна температура, за да омекне. Наситнете магданоза, пресовайте скилидките чесън. Смесете ги с маслото...

Телешко задушено по Бургундски

Телешко задушено по Бургундски

1

Нарежете бекона на жулиени и го запържете. Извадете го в чиния, а в същия тиган сипете зехтин или олио и запържете едро нарязаното месо. След...

Печен Бургундски Заек

Печен Бургундски Заек

Нарежете заека на порции, поръсете със сол и натрийте с червен пипер и олио. Нарежете лука на ситно и сложете в тава заедно със джоджена...

Черен дроб по бургундски

Черен дроб по бургундски

Овалваме парчетата черен дроб в брашното и го изпържваме в 4 лъжици масло от двете страни. След като се изпържи, го посоляваме и подправяме с...

Телешко по бургундски

Телешко по бургундски

От виното, 2 с.л. олио, ситно нарязания лук, моркова, подправките, сол и пипер на вкус се прави марината. Накисва се нарязаното на хапки телешко...

Телешко с бекон по бургундски

Телешко с бекон по бургундски

2

нарежете гъбите и ги задушете в масло. Ястието в тенджерата се сгъстява с размитото брашно. Поднесете телешкото по бургундски с гъбите и поръсено с магданоз....

Говеждо формшак

Говеждо формшак

Картофите се сварявят и обелват. От месото, рибата, студените картофи и лукът смиламе кайма. Към получената смес прибавяме сметаната...

Печено говеждо

Печено говеждо

сложете да се пече в загряна на 220 градуса фурна за 30 минути, след което намалете на 160 градуса и печете още около час. Печеното говеждо е...

Бургундски кифлички с ким и кашкавал

Бургундски кифлички с ким и кашкавал

Млякото се кипва, добавя се маслото и солта. След като маслото се разтопи, сместа се оставя да кипне още веднъж и веднага се сваля от котлона...