Най-скъпата пица - 4 200 долараНай-скъпата пица, която неотдавна бе продадена на аукцион в интернет, струва 4200 долара. Сред съставките на пицата са омар, червен хайвер, еленско месо. . .
Полезни алтернативи на мазнините за готвенеВъпреки, че рядко се сещаме, на пазара има разнообразие от мазнини за готвене извън слънчогледовото олио и зехтина. В текста се описани едни от най-полезните заместители на познатите ни мазнини.
Как да готвим на параАко нямате уред за готвене на пара, можете да готвите по стария изпитан начин: върху тенджера, пълна с вряща вода, се слага метален гевгир или сито и се завива с кърпа.
Медни или метални съдове да изберем за готвенеВ наши дни все по-рядко се използват медни съдове. В повечето домакинства, където има подобни, те стоят като част от интериора. Металните съдове са по-добрия избор, но и при тях има няколко особености.
Какъв съд да изберем за готвенеРазличните съдове за готвене имат свои плюсове и минуси. Какви са предимствата и недостатъците на алуминиевите, емайлираните, тефлонените, неръждаемите съдове и йенското стъкло.
Сирената с плесенДобавете малко настърган рокфор в ежедневните си ястия и те ще имат невероятен аромат и вкус. Използвайте синьото сирене за поръсване на приготвено на скара месо, още докато е топло.
Алоето защитава кухнята от зли очиКухнята трябва да е защитена от зли очи, за да са вкусни гозбите. Алеото е един от най-успешните талисмани за защита на кухнята. Лук, чесън и пипер за другите популярни амулети за кухня.
Как да си изпечем вкусни зеленчуциЗеленчуците трябва да се подготвят добре преди да се пекат – да се изчистят старателно и да се нарежат в подходящия размер. Съвети за приготвяне на зеленчуци на скара.
Съвети за печене на зеленчуциПолезни съвети за печене на зеленчуци на скара. Ето и някои съвети при печенето на зеленчуци. Зеленчуците трябва да се подготвят добре преди да се пекат.
Готвене в йенско стъклоЙенското стъкло е незаменимо в домакинството, в него се приготвят много вкусни ястия при високи температури. Съдовете от йенско стъкло се изработват от специално стъкло с добавка от метални частици.
Как се замразяват правилно птициМного е важно преди да замразяване птиците да бъдат почистени от вътрешности и измити отвътре и отвън. Препоръчва се след това месото да престои едно денонощие на хладно място.
Съвети при избора на съдове за готвенеГотвенето в удобни и надеждни съдове е мечта за всяка една домакиня. Първото което трябва да вземем предвид, купувайки си съдове е времето, в което те ще ни служат.
Какво да сготвим на параС помощта на уред за готвене на пара може да се приготви едно от националните гръцки ястия – долма с овче месо, френски терин със сьомга и ябълки по испански.
