АртишокЛистата на артишок се използват за лечение на жълтеница, камъни в жлъчката, атеросклероза. Този зеленчук е отлична храна за болните от диабет. Полезни зеленчуци.
Как се готви артишокАртишокът е вкусен и хранителен зеленчук, който при това почти не съдържа калории, затова се препоръчва за диетично хранене. Важно е да се знае как се почиства и приготвя артишокът.
Отслабване с артишокАртишокът е полезен за хората, които искат да се разделят с излишните килограми. Този зеленчук е известен с това, че почти няма калории и не съдържа мазнини.
За какво е полезен артишокътАртишокът намалява вредния холестерол и пикочната киселина в кръвта. Полезно е да се консумира при проблеми с пикочната система, атеросклероза, запек, някои форми на псориазис.
Най-добрите храни за лятотоСред най-добрите храни за лятото са различни видове плодове и зеленчуци, билки и семена, както и продукто от козе мляко. Избягвайте кафето, шоколада и сладоледа.
Как да изберем зелени зеленчуциЗелените зеленчуци съдържат много полезни вещества. Избирайте зелени листни зеленчуци, които са с дребни листа и тънки стъбла. Консумирайте младия грах на шушулки в суров вид.
Артишокът - цвете или зеленчук?Приличащият на цвете артишок всъщност е вкусен и полезен зеленчук. Известен е като афродизиак, полезен е за стомаха. Трябва да се почисти по специфичен начин, за да е годен за консумация.
Вкусни салати за изваяна фигураПредлагаме ви да опитате няколко творчески рецепти, които ще задоволят и най-капризните вкусове. Благодарение на тях ще заредите организма си с фибри и протеини, но не и с калории.
Полезни алтернативи на мазнините за готвенеВъпреки, че рядко се сещаме, на пазара има разнообразие от мазнини за готвене извън слънчогледовото олио и зехтина. В текста се описани едни от най-полезните заместители на познатите ни мазнини.
Как да готвим на параАко нямате уред за готвене на пара, можете да готвите по стария изпитан начин: върху тенджера, пълна с вряща вода, се слага метален гевгир или сито и се завива с кърпа.
Артишока помага на килограмите и черния дробЕдна от най – важните полза на артишока е, че той помага за отслабване, тъй като спомага за по – доброто функциониране на черния дроб, а с това и за по – добър метаболизъм на организма.
Медни или метални съдове да изберем за готвенеВ наши дни все по-рядко се използват медни съдове. В повечето домакинства, където има подобни, те стоят като част от интериора. Металните съдове са по-добрия избор, но и при тях има няколко особености.
Какъв съд да изберем за готвенеРазличните съдове за готвене имат свои плюсове и минуси. Какви са предимствата и недостатъците на алуминиевите, емайлираните, тефлонените, неръждаемите съдове и йенското стъкло.
Сирената с плесенДобавете малко настърган рокфор в ежедневните си ястия и те ще имат невероятен аромат и вкус. Използвайте синьото сирене за поръсване на приготвено на скара месо, още докато е топло.
Алоето защитава кухнята от зли очиКухнята трябва да е защитена от зли очи, за да са вкусни гозбите. Алеото е един от най-успешните талисмани за защита на кухнята. Лук, чесън и пипер за другите популярни амулети за кухня.
Как да си изпечем вкусни зеленчуциЗеленчуците трябва да се подготвят добре преди да се пекат – да се изчистят старателно и да се нарежат в подходящия размер. Съвети за приготвяне на зеленчуци на скара.
Съвети за печене на зеленчуциПолезни съвети за печене на зеленчуци на скара. Ето и някои съвети при печенето на зеленчуци. Зеленчуците трябва да се подготвят добре преди да се пекат.
