
ситно лук и сол на вкус и се сипва вода, да се покрие месото.
След като се свари месото, се слага грах от буркана и нарязания домат и се оставя...

Нарязваме месото на парчета и го задушаваме в мазнината.
Заливаме задушеното месо с топла вода - да го покрие.
Прибавяме предварително...

пипер, наливаме вода и варим до омекване на месото. Прибавяме граха.
От маслото и брашното приготвяме светла запръжка, която прибавяме към...

покрие).
Вари се 10-15 минути под капак на умерен огън. Прибавя се бланширан грах в останалата мазнина. Когато омекнат месото и грахът, се слага...

Грахът се измива и се оставя да кисне във водата. Пушеното месо се залива с 1 л. вода. Вари се.
След като е почти готово се прибавят...

добавяме отцедения грах, пилешкото месо и овкусяваме с подправките /черен пипер, червен пипер, чубрица, сол и дафинов лист/.
Смесваме...

се прибавя граха, солта и червения пипер.
Вари се 10-15 минути, като когато е готово се слага мазданоз.
За да е по-вкусно, ако желаете можете да направите запръжка от морковите и лука....

. Прибавят се нарязаните картофи и грахът, след която ястието къкри до пълното им сваряване.
Готовият грах с месо и картофи се поръсва с нарязан магданоз....

същата мазнина запържвам червения пипер и брашното. Изсипвам граха от кутията, посолявам и заливам с вода до нивото на граха.
Изсипвам доматения сок, магданоза и разбърквам. Пека в предварително загрята фурна....

Нарязвате месото на порции и слагате да се пържи, добавяте лука, нарязан на по едро.
Като се запържат сипвате червения пипер, граха и водата...

омекване на зеленчуците. Отцедете бульона и сложете месото в тенджерата при лук, запържете за кратко.
Сипете бульона, добавете отцедените зърна грах...