Грах с Месо

Грах с пилешко месо

ситно лук и сол на вкус и се сипва вода, да се покрие месото. След като се свари месото, се слага грах от буркана и нарязания домат и се оставя...

Агнешко месо с грах

1

Нарязваме месото на парчета и го задушаваме в мазнината. Заливаме задушеното месо с топла вода - да го покрие. Прибавяме предварително...

Овнешко месо с грах

пипер, наливаме вода и варим до омекване на месото. Прибавяме граха. От маслото и брашното приготвяме светла запръжка, която прибавяме към...

Телешко месо с грах

1

покрие). Вари се 10-15 минути под капак на умерен огън. Прибавя се бланширан грах в останалата мазнина. Когато омекнат месото и грахът, се слага...

Грах с пушено месо

1

Грахът се измива и се оставя да кисне във водата. Пушеното месо се залива с 1 л. вода. Вари се. След като е почти готово се прибавят...

Грах чорба с пилешко месо

добавяме отцедения грах, пилешкото месо и овкусяваме с подправките /черен пипер, червен пипер, чубрица, сол и дафинов лист/. Смесваме...

Грах с месо и моркови

се прибавя граха, солта и червения пипер. Вари се 10-15 минути, като когато е готово се слага мазданоз. За да е по-вкусно, ако желаете можете да направите запръжка от морковите и лука....

Грах с месо и картофи

3

. Прибавят се нарязаните картофи и грахът, след която ястието къкри до пълното им сваряване. Готовият грах с месо и картофи се поръсва с нарязан магданоз....

Печен грах със свинско месо

същата мазнина запържвам червения пипер и брашното. Изсипвам граха от кутията, посолявам и заливам с вода до нивото на граха. Изсипвам доматения сок, магданоза и разбърквам. Пека в предварително загрята фурна....

Заешко месо с ориз и грах

Нарязвате месото на порции и слагате да се пържи, добавяте лука, нарязан на по едро. Като се запържат сипвате червения пипер, граха и водата...

Чорба с грах, месо и кускус

омекване на зеленчуците. Отцедете бульона и сложете месото в тенджерата при лук, запържете за кратко. Сипете бульона, добавете отцедените зърна грах...