Добруджански катми

Добруджански катми

1

дебела палачинка. Катмите се пекат от двете страни. Сервирайте с мед или плънка по желание....

1

Добруджански Катми

Открий всички 12 подбрани съвети относно добруджански катми в Готвач.бг.
Добруджански малай като мъфини

Добруджански малай като мъфини

4

В Добруджа това ястие се казва добруджански малай или малай, прави се в тава и се реже на квадрати. Предвид че Добруджа е била част от Румъния...

Добруджанки

Добруджанки

12

Смесват се всички продукти и се добавя брашното. Замесва се тесто, което се разделя на малки топки. Украсяваме по желание. Пече се в...

Добруджански кръстачки

Добруджански кръстачки

1

казват кръстачки. Зная ги от възрастна жена от Добруджанско село. Правят ги най-вече хора, които са преселници от Румъния или по скоро е предадена от тях тази рецепта. Да ви е сладко!...

Добруджански сач

Добруджански сач

Като за начало нарязваме пилешкото и свинското месо на средни парчета, поставяме го в предварително приготвената марината (соев сос, олио, сол...

Добруджански сиренки

Добруджански сиренки

1

Разтваряме содата в киселото мляко. Пресяваме брашното. Разтопяваме маслото. В купа в пресятото брашно изсипваме киселото мляко със содата...

Катми

Катми

8

млякото. Оставя се да втаса. След това се пекат на сач или на тефлонов тиган без мазнина. След като са готови ги намажете с масло. Може...

Добруджански милинки

Добруджански милинки

1

, за да влезе по-навътре. След като милинките втасат напълно, напръскайте ги с разбито яйце и ги сложете да се изпекат в умерено загряна фурна. Са ви е сладко!...

Добруджански тиквеник

Добруджански тиквеник

Почистваме тиквата и я настъргваме. Запържваме я в дълбок съд със сгорещено олио. След като я отстраним от котлоно, прибавяме и захарта...

Добруджански гювеч

Добруджански гювеч

от доматите, както и изчистения и измит ориз. Ястието прехвърляме в гювеч, заливаме го с топла вода и печем да готовност. След като го извадим от фурната, го ръсим със ситно нарязания магданоз....

Добруджански рибник с булгур

Добруджански рибник с булгур

Измиваме и почистваме булгура. Нарязваме лука на дребно и го задушаваме в олиото, прибавяме и булгура. Към полуизпържената смес добавяме...

Добруджански рибник с шаран

Добруджански рибник с шаран

Измиваме, изчистваме и режем праза на колелца. В дълбока тенджера загряваме олиото и задушаваме праза и ориза. Прибавяме червения пипер и...