Домашен пастет от черен дробПочистете дроба от ципите и кръвоносните съдове, нарежете го на филийки и го сварете в леко подсолена вода. Смелете черния дроб в месомелачка с дребна решетка, прибавете разбитото масло и всички останали съ...
Домашен хлябМаята се разтваря в топлата вода и се добавя захарта. Оставя се встрани за 10 минути. Добавя се сокът от доматите и се разбърква. Брашното се пресява на етапи, добавя се чесъна, ароматните подправки, и се з...
Домашен лимонов хлябРазбийте в голяма купа маслото и захарта, докато станат на светла и гладка смес. Прибавете яйцата, лимоновия сок и настърганата кора. Постепенно добавете и брашното, бакпулвера и солта. Бавно изсипвайте пр...
Домашен пастет от чесънНакиснете слънчогледовото семе от предната нощ във вода. На следващия ден го отцедете, но не напълно и добавете в издължен съд семките и смлените орехи, пресования чесън и накиснатите и отцедени филии хляб....
Домашен кекс с прясно млякоРазбийте добре до побеляване яйцата със захарта и добавете прясното мляко, постепенно бакпулвера и олиото и отново хубаво разбийте. Пресейте брашното и го добавете на порции със содата и ванилията. По желан...
Хляб на фурнаСами определате количеството на продуктите. Сухия хляб се начупва на малки залчета и се изсипва в намазнена тава. Киселото мляко се смесва със захарта и разбитите яйца и се изсипва върху хляба. Пече до ...
Хляб с лук и маслиниОт съставките се започва да се меси стандартно тесто като за хляб. Накрая се прибавят нарязаните лук и маслини, които преди да се пуснат в тестото се овалват в брашно. Поръсва се леко и с босилек. Хлябъ...
Тиквена супа с крутониРазполовете тиквата и я изпечете, обърната със срязаното надолу, докато омекне. След това остържете с лъжица и я смелете на пюре в домашен робот или с миксер. Фурната се загрява на 200 градуса. Маслото се р...
Хайвер с орехи, хляб и чесънОбелените скилидки на чесъна се счукват със сол. Прибавят се ореховите ядки и също се счукват. Добавя се накиснатият във вода и изстискан хляб. Разбиват се, като се сипва по малко растително масло, докато с...
Лесен домашен коктейлСмесете водката, доматения сок, чили соса и разбъркайте с черния пипер, сол на вкус и сухото чили на вкус. Излейте в чаша и поднесете със стрък целина. ...
Чешка чеснова супаВодата, настърганият чесън, 2 с. л. от мазнината, солта, черния пипер и вегета се слагат до завиране на котлона. През това време, нарязаният на кубчета хляб се запържва в мазнината до порозовяване. В ку...
Селски сандвич с яйцеФилийте хляб се поливат с малко олио и се запичат. След като са готови се натриват с пресования чесън. Лукът се запържва, като към него се добавя ситно нарязаният бекон. Върху всяка филия хляб се нарежд...
Домашен кетчупВ голям съд изсипете доматеното пюре и сложете на котлона да заври. Прибавете внимателно всички подправки, след което задушете за още около 10 минути при непрекъснато бъркане. Внимавайте да не загори. Нап...
Хляб по баварскиНакълцайте ситно маслините и лука и сложете да се запържат в сгорещеното олио. Пресейте брашното в купа, добавете бакпулвера и содата. Сипете запържените зеленчуци, разбитото яйце и доливайки бирата, замесе...