Домашно опушване на месо

Домашно опушване на месо

0

важно за пушеното месо. Обикновено месото първо се осолява, после се суши и след това се опушва, закачено на кука или в марля. Месото се...

1

Домашно Пушене на Месо

Прегледай всички 12 подбрани съвети за домашно пушене на месо в Готвач.бг.
Вредни ли са пушените меса и сирена

Вредни ли са пушените меса и сирена

В последните години се тиражира мнението, че пушените продукти са вредни. Това е вярно. В пушените продукти – меса, риба, сирене, се...

Как се маринова месо за домашен дюнер?

Как се маринова месо за домашен дюнер?

месото за домашния дюнер. Спрямо това на какво месо сте се спрели за приготвянето на дюнера, се избира и най-подходящата марината за дюнер...

Кулинарен учебник: Обработка и готвене на домашно птиче месо

Кулинарен учебник: Обработка и готвене на домашно птиче месо

Месото на домашните птици е богато на вода, соли, белтъчини и витамини. Освен това то е много вкусно, лесносмилаемо и намира голямо...

Сиренето и месото ни вредят като пушенето

Сиренето и месото ни вредят като пушенето

3

Консумацията на месо и сирене в средна възраст е точно толкова вредна, колкото пушенето на цигари, сочи информация, публикувана в британския...

Кулинарен учебник: Приготвяне на домашни суджуци от свинско месо

Кулинарен учебник: Приготвяне на домашни суджуци от свинско месо

Свинските суджуци се приготвят от 4 части смляно свинско месо и 1 част твърда сланина, нарязана на малки квадратчета. На всеки килограм от...

Да си направим пушено пиле

Да си направим пушено пиле

. Затова е най-добре да си направите пушено пиле сами в домашни условия. Първото нещо, което трябва да направите преди да преминете към...

Как се прави пушен бекон?

Как се прави пушен бекон?

качеството. Това принуди много домакинства да започнат да си приготвят сами пушен бекон. Домашно опушеният бекон има редица предимства пред бекона...

Биволско месо

Биволско месо

Биволското месо се добива от едри бозайници, наречени биволи. Към този род се причисляват множество видове, някои от които вече са изчезнали...

Пуешко Месо

Пуешко Месо

, защото това означава, че пуйката може да е замразявана повторно. Кулинарна употреба на пуешко месо - Както и с останалите меса, внимавайте когато...

Гъше месо

Гъше месо

месото от патица. Можете да избере месо от някоя хранителна верига, но за препоръчване е да си я вземете директно от производителя, защото...

Еленско Месо

Еленско Месо

1

Еленското месо е дълбоко ценено, невероятно вкусно и хранително месо, което е или от диви елени, или от домашно отглеждани. Докато вкусът на...