Еклери

Еклери

115

помощта на малка лъжичка се пълнят с крем. Готовите еклери се поръсват обилно с пудра захар или по желание може да им се направи заливка от шоколад или карамел. Получават се около 25-30 еклера....

1

Еклери как се Приготвят

Открий всички 12 подбрани съвети относно еклери как се приготвят в Готвач.бг.
Чудни еклери

Чудни еклери

1 

изстине малко и прибавяте яйцата едно по едно. Шприцовате еклерите върху хартия за печене и печете на 150 градуса до готовност. За крема...

Малки еклери

Малки еклери

 

захар с миксер докато станат на сняг. Към леко изстиналия крем се прибавят и белтъците. Готовите изпечени еклери се пълнят с крема и се напръскват с разстопен на водна баня млечен шоколад....

Мини еклери

Мини еклери

7 

. За да приготвите крема сложете млякото и захарта да заврат. Разбийте яйцата с миксер, прибавете брашното и 50-60 мл мляко или вода...

Солени еклери

Солени еклери

 

в шприц и шприцовайте солените еклери върху тава с хартия за печене на разстояние едно от друго. Сложете ги да се изпекат в предварително...

Домашни еклери

Домашни еклери

15 

От посочените по горе продукти се оформя варено тесто. От него с шприц в намазнена тавичка се правят продълговати сладки, като се пекат в умерена...

Пухкави еклери

Пухкави еклери

8 

получи гъст крем. Отстраняваме от огъня и прибавяме ванилиите и 1 к.л.рендосана лимонова кора. Подреждаме готовите еклери в чиния и ги поръсваме с пудра захар....

Пържени еклери

Пържени еклери

2 

желание изстиналите пържени еклери може да залеете с шоколадов топинг или с топъл сироп, приготвен от 250 г кристална захар и 250 мл вода, врял 3-4 минути....

Шоколадови еклери

Шоколадови еклери

4 

Завираме около 300 мл вода с маслото и захарта. Прибавяме брашното, като бъркаме постоянно докато се получи хубаво гладко тесто. Леко...

Еклери Класик

Еклери Класик

2 

междувременно се ароматизира с ванилията. Изстиналите еклери се срязват внимателно и се напълват с крема. Ако имате шприц, може да ги пълните с крем...

Мастършефски еклери

Мастършефски еклери

 

. Слага се в купа и бъркайки с миксера, се прибавят едно по едно яйцата до пълното им усвояване от сместа. Шприцоват се еклерите на хартия за печене...

Кокосови еклери

Кокосови еклери

 

крема: Разбиваме сметаната със захарта, ванилията и рома и изстудяваме. Разрязваме еклерите и пълним с крема. За плодовия сос: Сваряваме...