Елда (Гречка)

Елда (Гречка)

14

елда е популярна още като гречка, което е руското наименование на тези вкусни полезни триъгълни зрънца. За родината на елдата се счита Индия, но...

1

Елда Гречка

Разгледай всички 74 подбрани съвети за елда гречка в Готвач.бг.
Коприва с елда (гречка)

Коприва с елда (гречка)

Попарвам копривата. Нарязвам и задушавам лука, добавям копривата, слагам червен пипер. Разбърквам и наливам вода, щом заври водата, слагам елдата. Подправям със сол на вкус и сух и стрит гьозум за аромат....

Гречка кюфтенца

Гречка кюфтенца

Измийте гречката и варете в съотношение 1:2 (на една чаша гречка - две чаши вода). Варете 20 мин на затворен капак, докато се изпари всичката...

Какво е гречка?

Какво е гречка?

Гречката, по-известна като елда, са малки полезни зрънца, които са сред най-добрите зърнени храни за поддържане на фигурата. Родината на...

Салата с гречка

Салата с гречка

Загрейте малко зехтин в тиган и сложете гречката да се запържи, като я бъркайте. След малко долейте вода, колкото да покрие и бъркайте леко...

Гречка с картофи и лук

Гречка с картофи и лук

1

пипер. Сипваме измитата гречка и нарязания пресен лук в тигана и доливаме 2 ч.ч. топла вода. Слагаме капак и задушаваме, докато водата...

Греяна ракия

Греяна ракия

В джезве или метално канче се слагат две супени лъжици захар. Съдът се слага на котлона, за да се карамелизира леко захарта. След като...

Как се готви елда

Как се готви елда

9

Елдата е наричана още гречка и е продукт, който не е типичен за българската национална кухня. За нейна родина се смята Индия, а е...

Зелен боб с Елда

Зелен боб с Елда

елдата. Прибавя се към зеленчуците заедно с 3 ч.ч. вода. Когато заври водата, се прибавят доматеното пюре, чубрицата и солта. Оставя се да ври до готовност. В края се добавя наситненият магданоз и още сол, ако е необходимо....

Зимна супа с елда

Зимна супа с елда

омекне зелето, добавяме тънко начупено фиде и измита отцедена елда. Вари се още 8-10 минути и снемаме от котлона. Разбива се жълтък с кисело...

Шоколадови курабии с елда

Шоколадови курабии с елда

В купа пресейте брашното. Добавете елдата, содата, едро смлените орехи и натрошения шоколад. Разбъркайте добре, за да се смесят всички...

Кисело зеле с елда

Кисело зеле с елда

от останалите подправки на вкус. Залива се с топла вода, колкото да се покрие зелето. Когато омекне, се прибавя измитата елда и 2 ч.ч. топла...