неделя, 29 май
Маринован заек

Маринован заек

0

Почистете заека от ципата и го оставете да престои 1-2 дни в бирата. Оставете го да се отцеди, шпиковайте с парченцата сланина, предварително...

1

Заек Готвене

Открий всички 14 подбрани съвети за заек готвене в Готвач.бг.
Фалшив заек

Фалшив заек

11.09.20132

Омесете каймата с накиснатия в млякото хляб, настъргания лук, подправките, яйцата и кашкавал. Оставете да престои за 1 час в хладилник. След...

Пълнен заек

Пълнен заек

14.05.20114

чубрицата и бахара. Напълнете заека с така приготвената плънка и го зашийте. Сложете заека в намазана с масло тава, натрийте го обилно с масло и...

Заек капама

Заек капама

15.01.2014

смес напълнете заека и го зашийте. Сложете го в глинен гювеч. Полейте го с малко вода, виното и малко олио. Похлупете гювеча и го поставете в студена фурна. Пече се, докато заекът не омекне напълно....

Задушен заек

Задушен заек

18.12.2012

горещо масло заедно с бутчетата. Долива се с бульон, приготвен от главата и костите. След 1 до 2 часа (в зависимост от количеството) месото се...

Печен заек

Печен заек

25.05.2009

Заекът се нарязва на порционни парчета. Смесват се всички съставки за маринатата (оцета, водата, майораната, мащерката, дафиновите листа и...

Заешко варено

Заешко варено

03.07.2012

Заешкото месо сварете в тенджера под налягане за около 40 минути. Загрейте мазнината и запържете за кратко нарязаните моркови, лук и чесън...

Торта Заек

Торта Заек

02.02.20161

. След като бъдат готови, се оставят да изстинат. Единият блат се реже, така че от него да се получат две ушички за заека и панделка...

Заек яхния

Заек яхния

15.05.2013

предварително намазнено дъно поставете пласт от половината заешко месо, поръсете отгоре с бекон, добавете подправките и лука. После поставете отгоре...

Заешко салморехо

Заешко салморехо

07.12.2014

Слагате заешкото в купа и прибавяте виното, оцета и подправките. Покрийте и оставете месото да се маринова за няколко часа или за през нощта...

Шпикован заек

Шпикован заек

13.03.20121

заедно със зърната черен пипер. Може и без лука. Сложете да се пече в умерена фурна, като внимавате да не прегори отгоре. От време на време го...

Фарширован заек

Фарширован заек

20.07.2011

сланината, нарязана на дребни парченца и сол на вкус. Каймата се омесва добре. Смъква се кожата на заека. Мекото месо от задните части се...

Другите гледат още

Какво Ново

Заек Готвене, практични предложения и теми за малки и големи. Имаш въпроси или изобщо не откри това, което ти трябва? За контакт с Готвач.бг пиши тук.