петък, 12 февруари
Супа със заешки главички

Супа със заешки главички

0

Всички продукти се изваждат да се отпускат на стайна температура. Почистените и измити заешки главички се слагат в дълбока тенджера. Заливат

1

Заешка Супа

Открий всички 18 авторски предложения относно заешка супа в Готвач.бг.
Супа от заешки дреболии

Супа от заешки дреболии

09.05.20121

1-2 шепи ориз. Супата от заешки дреболии се дърпа от котлона и след малко се застройва с разбитото кисело мляко с яйцето. Вадят се зърната карамфил и черен пипер. Поръсва се пресен накълцан магданоз.

Супа от заешко месо

Супа от заешко месо

31.03.20121

, докато оризът уври, добавете черен пипер, червен пипер и накрая магданоз. Свалете супата от котлона и след 2-3 минути я застройте с разбитите кисело мляко, оцет и яйце.

Заешка плешка

Заешка плешка

30.05.20091

Плешката се пече нарязана на порции или цяла. Измитото месо се отцежда, обелва се и се шпикова с тънки парчета сланина. Залива се със сгорещен

Заешка чорба

Заешка чорба

19.05.2009

Чорбата може да се приготви от див или питомен заек. Изкисвате месото 6 - 12 часа в равни части вода и оцет, а след това го сварявате в

Заешка капама

Заешка капама

28.07.2013

маринатата и всяко отделно парче натрийте със сол, черен и червен пипер. Взимате дълбок глинен съд и нареждате на дъното му ред заешко месо

Заешка дреболия

Заешка дреболия

01.02.20131

Заешката глава се разцепва, отстраняват се очите. Главата, вратът, крачетата, сърцето и дробовете се измиват и подсушават. Месото се посолява и

Супа от заек

Супа от заек

22.11.20112

Главата, сърцето и ребрата на заека залейте със студена вода и сложете да се сварят. Когато кипнат, прибавете сол на вкус, нарязаните лук

Заешка пастърма

Заешка пастърма

08.01.20131

От водата и солта направете солен разтвор. Накиснете целите заешки филета в него за 18 часа. След това ги отцедете добре и през единия край

Заешка яхния

Заешка яхния

02.04.2011

Пригответе марината от сварени моркови, лук, целина, 2 дафинови листа, 1/2 ч.ч. вино, 1/4 ч.ч. оцет, зърна черен пипер и карамфил и накиснете

Заешки котлети

Заешки котлети

23.10.2011

Котлетите трябва да се нарежат правилно. Те се изваждат от карето на маринования заек. На всеки котлет се оставя по едно ребро. Ако заекът е

Заешки гювеч

Заешки гювеч

29.09.2013

лукът омекне добавете червения пипер и дръпнете от огъня за да не загори. В глинен гювеч подредете изпърженото заешко месо, картофите, нарязани на

Избрано

Какво Ново

Заешка Супа, практични предложения и полезна информация за малки и големи. Имаш критика или въобще не попадна на това, което ти трябва? За контакт с Готвач.бг пиши тук.