понеделник, 30 май
Супа от заешки дреболии

Супа от заешки дреболии

1

1-2 шепи ориз. Супата от заешки дреболии се дърпа от котлона и след малко се застройва с разбитото кисело мляко с яйцето. Вадят се зърната карамфил и черен пипер. Поръсва се пресен накълцан магданоз....

1

Заешка Супа

Открий всички 14 авторски предложения относно заешка супа в Готвач.бг.
Супа със заешки главички

Супа със заешки главички

07.11.2015

Всички продукти се изваждат да се отпускат на стайна температура. Почистените и измити заешки главички се слагат в дълбока тенджера. Заливат...

Супа от заешко месо

Супа от заешко месо

31.03.20121

, докато оризът уври, добавете черен пипер, червен пипер и накрая магданоз. Свалете супата от котлона и след 2-3 минути я застройте с разбитите кисело мляко, оцет и яйце....

Супа от заек

Супа от заек

22.11.20112

Главата, сърцето и ребрата на заека залейте със студена вода и сложете да се сварят. Когато кипнат, прибавете сол на вкус, нарязаните лук...

Заешка пастърма

Заешка пастърма

08.01.20131

От водата и солта направете солен разтвор. Накиснете целите заешки филета в него за 18 часа. След това ги отцедете добре и през единия край...

Заешка капама

Заешка капама

28.07.2013

маринатата и всяко отделно парче натрийте със сол, черен и червен пипер. Взимате дълбок глинен съд и нареждате на дъното му ред заешко месо...

Заешка яхния

Заешка яхния

02.04.2011

Пригответе марината от сварени моркови, лук, целина, 2 дафинови листа, 1/2 ч.ч. вино, 1/4 ч.ч. оцет, зърна черен пипер и карамфил и накиснете...

Заешка дреболия

Заешка дреболия

01.02.20131

Заешката глава се разцепва, отстраняват се очите. Главата, вратът, крачетата, сърцето и дробовете се измиват и подсушават. Месото се посолява и...

Заешка плешка

Заешка плешка

30.05.20091

Плешката се пече нарязана на порции или цяла. Измитото месо се отцежда, обелва се и се шпикова с тънки парчета сланина. Залива се със сгорещен...

Заешка чорба

Заешка чорба

19.05.2009

Чорбата може да се приготви от див или питомен заек. Изкисвате месото 6 - 12 часа в равни части вода и оцет, а след това го сварявате в...

Заешко салморехо

Заешко салморехо

07.12.2014

Слагате заешкото в купа и прибавяте виното, оцета и подправките. Покрийте и оставете месото да се маринова за няколко часа или за през нощта...

Заешко задушено

Заешко задушено

16.11.2011

обръщате парчетата заешко. След това отцедете месото, шпиковайте го с почистени скилидки чесън и запържете месото в 3/4 ч.ч. сгорещена мазнина...

Другите гледат още

Какво Ново

Заешка Супа, практични предложения и полезна информация за малки и големи. Имаш критика или въобще не попадна на това, което ти трябва? За контакт с Готвач.бг пиши тук.