Крехко заешко на скара

Крехко заешко на скара

0

и овкуси добре. За тези, които не обичат вино, може да не добавят. Овкусените пържоли ги печете на загрята скара. Гарнирайте с пържени картофи или зеленчуци....

1

Заешко Месо за Барбекю

Прегледай всички 12 подбрани съвети относно заешко месо за барбекю в Готвач.бг.
Заешко на скара с майонеза по руски

Заешко на скара с майонеза по руски

реже на ситно. Парчетата месо се натъркват с половината от нарязания чесън и зехтина и се запичат на скара. Готовото месо се залива с разбита майонеза, смесена с останалия чесън....

Заешки дробчета със зеленчуци на барбекю

Заешки дробчета със зеленчуци на барбекю

. Поръсете с малко пикантина готовите шишчета, запалете барбекюто и печете на средно умерена жар за да не прегарят. По време на печенето ги мажете със соса барбекю....

Заешко салморехо

Заешко салморехо

Слагате заешкото в купа и прибавяте виното, оцета и подправките. Покрийте и оставете месото да се маринова за няколко часа или за през нощта...

Заешко задушено

Заешко задушено

, махнете я от котлона и я оставете да се охлади напълно. След това сложете в нея заешкото и оставете да се маринова 8-10 часа, като през 2 часа...

Заешко рагу

Заешко рагу

Накисваме заека в студена вода и 2-3 с.л. оцет и го оставяме да престои за 24 часа. След това го нарязваме на порции и го запържваме в...

Заешко варено

Заешко варено

Заешкото месо сварете в тенджера под налягане за около 40 минути. Загрейте мазнината и запържете за кратко нарязаните моркови, лук и чесън...

Заешка Каша

Заешка Каша

Нарязвате заека на порции, изкисвате месото в студена вода за около час. Сипвате олио в тенджера и запържвате месото, като по-късно добавяте...

Заешка капама

Заешка капама

Внимателно почистете заека. Нарежете го на порционни парчета и го накиснете поне за 4 часа в смес от оцет и 2 ч.ч. вода. Извадете месото от...

Заешка пастърма

Заешка пастърма

1

на всяко парче порбодете с конец. Порвесете заешкото на сухо и проветриво място за около 4 дни. След това съхранявайте заешката пастърма в...

Заешки шишчета

Заешки шишчета

1

дървени шишчета и редувайте парче месо, бекон и лук. Слагайте заешките шишчета върху загряна скара и ги изпечете равномерно, като може да ги намажете с малко олио. Поднесете заешките шишчета с гарнитура по избор....

Заешки котлети

Заешки котлети

Котлетите трябва да се нарежат правилно. Те се изваждат от карето на маринования заек. На всеки котлет се оставя по едно ребро. Ако заекът е...