Варен боб със запръжка

Варен боб със запръжка

1

Измийте боба и го сложете в тенджера под налягане. Налейте вода до указаното на тенджерата място. Нарежете едната главичка лук и добавете към...

1

Запръжка на боб

Разгледай всички 24 подбрани съвети относно запръжка на боб в Готвач.бг.
Здравословен боб без запръжка

Здравословен боб без запръжка

 

Сложете почистения и измит боб в тенджера със студена вода, поставете на силен огън да заври. След като поври 10 минути, изхвърлете водата...

Постен боб без запръжка

Постен боб без запръжка

 

Накисваме боба за 6-8 часа, отцеждаме го и заливаме с чиста вода, слагаме да заври. Изхвърляме първата вода и наливаме нова гореща вода...

Боб чорба със запръжка

Боб чорба със запръжка

 

Сложете почистения боб с 2 л вода да кипне и варете 15 минути още. Отцедете го и в същия съд долейте 3 л гореща вода, добавете боба и варете още...

Вкусна боб чорба без запръжка

Вкусна боб чорба без запръжка

 

Бобът се измива и накисва предната вечер. На следващия ден се измива отново, залива се със студена вода и се слага да ври на бавен огън...

Как се запръжва боб?

Как се запръжва боб?

 

запържват боба с мас, в други със сланина, а на някои места във запръжката дори липсва брашно. Класическата запръжка за боб и леща се прави с олио...

Боб с наденица на фурна с лека запръжка

Боб с наденица на фурна с лека запръжка

 

. След това го прехвърлете в тенджерата с боба. Направете запръжката с олиото, брашното и червения пипер. Добавете я към боба. Овкусете го с...

Леща със запръжка

Леща със запръжка

 

, брашното и червения пипер. Готовата запръжка прибавяме към лещата и оставяме да поври за няколко минути. Готовата леща поднасяме гореща. Може да добавите прясно нарязан магданоз....

Как се прави запръжка

Как се прави запръжка

4 

запръжката към ястието. Това е т.нар. твърда запръжка. Съществува и мека задушена запръжка, която се счита за по-полезна. Тя се прави от доматено пюре...

Свинско варено със запръжка

Свинско варено със запръжка

 

Сварете свинските кокали в херметическа тенджера и оберете месцето от тях, като запазите получилия се бульон. Отделно в дълбок съд задушете лука...

Домашна юфка със запръжка

Домашна юфка със запръжка

 

, прецеждаме с гевгир. След като е отцедена юфката се добавя към нея предварително натрошеното сирене и разбъркваме. В малка касерола с краве масло се прави запръжка с червен пипер, като веднага се полива юфката....

Боб

Боб

 

Фасулът е общо наименование на група бобови растения. Познат е под наименованието боб. Бобовите растения играят значителна роля в човешката...