За какво е полезно зелето?Купа със зеле съдържа само 15 калории и е идеална за диети. Зелето помага за здрава кожа и добро зрение. Съдържа фибри и желязо. Предотвратява акне. Зелето е сред полезните храни, които се препоръчват
Зелето предпазва от язваЗелето има силно изразен превантивен ефект срещу язва. Причина за това е високото съдържание на витамин U в хрупкавия зеленчук. Зелето съдържа и значителни количества минерални вещества - калций, калий и фосфор.
Необикновената полза от киселото зелеКиселото зеле неотметнно присъства на масата ни през вековете. По целия свят различни култури го употребяват. Какви са ползите от консумацията на кисело зеле.
Какво не знаем за зелето?През годините зелето е изследвано и за него са открити питателната и лечебната му стойности. Зелето има редица ползи - за акне, при изгаряне на мазнини, контролиране на теглото.
ЗелеИнформация, съхранение и ползи на зелето. Видове зеле и лечебни свойства на тези прекрасни зеленчуци. Червеното зеле предпазва от Алцхаймер. Жените ядящи зеле страдат по-малко от рак на гърдата.
Кулинарни трикове при готвенето на зелеПриготвянето на зелеви ястия е лесно, ако спазвате няколко малки трика. Пуснете зелевите листа за около 15 минути в подсолена вода преди да завиете сърми. Зелевата салата е вкусна с малко лимонов сок
Трите идеални есенни зеленчукаЗа да не се притеснявате от липса на витамини през есента, заложете на трите най-полезни есенни зеленчука - зеле, цвекло и чушка. Кои са полезните им вещества.
Как се прави кисело зелеОсвен, че притежава чудесни вкусови качества и е в основата на много традиционни български ястия, киселото зеле е и много полезно за организма, особено през дългите зимните месеци, когато обикновено страдаме от недостиг на витамини.
Как се готви китайското зелеКитайското зеле е полезно за всички, но се препоръчва най-вече на хора, които искат да отслабнат, както и на хора със сърдечно-съдови и стомашно-чревни заболявания. От него се приготвя салата и кимчи.
Остаряваме по-бавно, ако ядем сьомгаСтареенето е неизбежен процес, но с помощта на пет продукта, в които се съдържат безценни вещества, този процес може да бъде отложен с години - Зеле, Сьомга, Кисело Мляко, Боровинки, Боб.
Какво да сготвя днесВижте нашите вкусни предложения за свинско с топено сирене, кисело зеле с ориз и за десерт страхотен шоколадов мус.
Брюкселско зелеБрюкселското зеле е доказано, че са много полезни срещу някои видове рак, тъй като съдържат много и различни съставки, които могат да повлияят за предотвратяване на заболяването.
Как подправките превръщат вредното в полезноПравилното използване на подправките намалява отрицателното действие на някои продукти. Как да съчетаваме куркума, джинджифил, кориандър, чубрица, черен пипер, канела, шафран, кимион и копър.
Разтоварващ ден със зелеРазтоварващите дни със зеле се препоръчват при много заболявания. Зелево-месен ден се препоръчва при атеросклероза и при затлъстяване.
