Индийско орехче против разстройствоЗа да се преборите със стомашното разстройство, ще ви помогне черният пипер и индийското орехче. За да помогне индийското орехче, трябва да се изяде в настърган вид.
Кои подправки за подходящи за супаЗа супите с месо са подходящи магданозът, куркумата, кърито, черният пипер, дафиновият лист, пащърнакът, индийското орехче, лютият червен пипер, босилекът.
Индийско орехчеСлавата на Индийското орехче като подправка започва още от античността и стига до наши дни. Етеричното масло от индийско орехче се използва дори и в производството на Кока-Кола.
Какво да сготвим с картофиС картофи можете да приготвите червена салата и картофи по савойски. Печените картофи по френски са засищащо ястие, което се приготвя лесно и е много вкусно.
Как подправките превръщат вредното в полезноПравилното използване на подправките намалява отрицателното действие на някои продукти. Как да съчетаваме куркума, джинджифил, кориандър, чубрица, черен пипер, канела, шафран, кимион и копър.
Гореща бира сгрява през зиматаВ студените месеци се стоплете с гореща бира, грог или пунш. В някои от традиционните сгряващи напитки се добавя алкохол за по-бързо стопляне. Грог се прави с черен чай, ром и подправки.
Подходящи подправки за картофиПържените картофи могат да придобият много по-приятен вкус ако използвате подправки, с които да ги овкусите. Подходящи са подправките розмарин, кимион, индийско орехче, магданоз.
Идеи за романтична вечеряЗа да приготвите романтична вечеря, продуктите трябва да разпалват любовното желание. Пригответе салата от целина, предястие от авокадо, изпечете пилешки филенца с ананас.
Зеленчукови ястия на микровълноваЗеленчуковите ястия, приготвени на микровълнова фурна, са вкусни и се приготвят бързо. Максималното време за печене на блюдата е не повече от 30 минути при 600 вата.
Идеи за топли сосовеПрочутият английски готвач Соисие е казал, че сосът за готварското изкуство е това, което е граматиката за езика или гамата за музиката.
Ароматът на КоледаС помощта на специални ароматни смески, които можете да направите сами, домът ви ще ухае на Коледа. Помандерите са вековна ароматна традиция в цяла Европа.
Какви чайове могат да се смесватЧаша студен зелен чай, в който добавите мента и лед ще ви освежи приятно и ще ви зареди с енергия. Чаша черен чай с карамел действа отпускащо.
Подходящи подправки за пициБосилекът е една от най-употребяваните подправки за пици. Някои видове босилек по аромат приличат на карамфил или на индийско орехче.
Чуждестранни гозби за Великденската ТрапезаВ Англия традиционни са великденските кифлички с кръстове, французите сервират агнешко, сърнешко или свинско месо. Италианската великденска трапеза е украсена със сладкиш с плодове и ядки, полят с ликьор.
Как да си приготвим пайЕдин от най-лесните и най-ефектни десерти е паят. Той може да е открит или закрит. Най-лесно се прави лимонов пай, а един от най-вкусните пайове е ябълковият.
Силата на подправкитеПодправките не само насищат ястията с аромат, те стимулират много процеси в организма. Така например лютият червен пипер стимулира апетита и храносмилането, пречиства стомаха от шлаки.
