Съхранение и консервиране на гъби

Съхранение и консервиране на гъби

1

особено от такива със силен аромат, защото гъбите бързо абсорбират всякакви миризми. Как да замразяваме гъби? Можете да ги замразите сурови, а...

1

Изсушени Гъби Съхранение

Разгледай всички 12 кулинарни идеи за изсушени гъби съхранение в Готвач.бг.
Съхранение на сушени плодове

Съхранение на сушени плодове

 

влажност и опаковка. Сушените плодове се запазват най-добре, ако са изсушени до оптималната им влажност - 17-24 %. Различните плодове имат различна...

Съхранение на боб

Съхранение на боб

 

Бобът е култура, оцеляла през хилядолетията. Тя е изиграла важна роля в изхранването на двата континента между Атлантическия и Тихия океан...

Съхранение на боровинки

Съхранение на боровинки

 

мачкат. В хладилник боровинките остават свежи около 2 седмици. Преди да приготвите боровинки за съхранение, трябва да отстраните тези, които са с...

Съхранение на зимнина

Съхранение на зимнина

 

Съхраняването на храна за през зимата може да стане по редица начини. Един от методите съхраняване на продукти през зимния период е...

Консервиране и съхранение на чесън

Консервиране и съхранение на чесън

 

хладилник, но по този начин съхранен не издържа много време, тъй като в хладилника има постоянна влага, която помага за покълването му. Относно...

Съвети за съхранение на продуктите

Съвети за съхранение на продуктите

 

Сиренето и кашкавалът никога не се нарязват, ако няма да се използват веднага, тъй като по този начин парченцата изсъхват, губят вкуса и аромата...

Съвети за съхранение на захарта

Съвети за съхранение на захарта

 

Захарта е позната на хората от векове. Тя е правена от захарна тръстика, кленов сироп, от захарно цвекло. Захарта може да е както във вид на...

Замразяване и съхранение на бамя

Замразяване и съхранение на бамя

 

Макар бамята да не е толкова разпространена като краставиците и доматите, тя е много полезен зеленчук, тъй като съдържа много минерални...

Съхранение на копър и магданоз

Съхранение на копър и магданоз

3 

лед и покрийте с малко вода. След като се замразят, извадете кубчетата нарязана зеленина и ги сложете в кутия за съхранение във фризер. При...

Изсушени кайсии с яйчен крем

Изсушени кайсии с яйчен крем

 

Млякото се загрява до кипване. Жълтъците се разбиват със захарта, добавя се нишестето и се разбърква. В тази смес се добавя една трета от...

Производство и съхранение на червен пипер

Производство и съхранение на червен пипер

 

Червеният пипер – тази така любима и изключително често използвана подправка, е една от запазените марки на нашата кухня. В традиционната ни...