Класически кюфтета на скара

Класически кюфтета на скара

1

Каймата се омесва заедно с нарязания на ситно лук и подправките. Оставя се да престои около 1 час. Оформят се кюфтета, намазват се с олио и се пекат на скара на дървени въглища....

1

Кайма за Кюфтета на Скара

Открий всички 70 подбрани съвети за кайма за кюфтета на скара в Готвач.бг.
Люти кюфтета на скара

Люти кюфтета на скара

 

в хладилник за няколко часа, за да се овкуси по-добре. След това оформете с навлажнени ръце кюфтета и ги изпечете на скарата....

Сочни кюфтета на скара

Сочни кюфтета на скара

28 

. По време на омесването са добавя 300 - 350 мл. вода. Водата е задължителна, ако искате сочни кюфтета. Оставя се така приготвената кайма една...

Дивечови кюфтета на скара

Дивечови кюфтета на скара

 

се замесва хубаво. Вместо бира може да сложите газирана вода. Оставя се да поеме всичко и се оформят кюфтета, като се плескат хубаво, защото каймата се свива. Пекат се на скарата до готовност....

Татарски кюфтета на скара

Татарски кюфтета на скара

3 

Омесваме много хубаво двата вида кайми с подправките, настъргания лук, кашкавала, нарязаните на ситно чушки и виното. Оформяме кюфтетата и...

Кюфтета с телешка кайма

Кюфтета с телешка кайма

7 

скара. По желание може и да ги опържите, като леко овалвате кюфтета в брашно. Някои не слагат яйца за кюфтета на скара, но за мен е перфектно....

Оризови кюфтета с кайма

Оризови кюфтета с кайма

 

. От сместа омесваме кюфтета. Овалваме ги леко в брашно и потапяме в разбитите яйца. Така приготвените кюфтета пържим в сгорещеното олио до златисто....

Тиквени кюфтета с кайма

Тиквени кюфтета с кайма

 

, сол на вкус, повече чубрица, черен пипер и каймата и се разбива с ръка. След това се правят кюфтенца и се овалват в брашно и се пържат в нагрята мазнина до готовност....

Кайма за вкусни кюфтета

Кайма за вкусни кюфтета

2 

Хлябът се намокря с вода и се натрошава добавя се към каймата с лука, чубрицата, сол, яйцето и шарената сол и се омесва хубаво. След това кюфтенцата се пържат на предварително нагрят котлон. Добър апетит !...

Кюфтета с гъби на скара

Кюфтета с гъби на скара

 

добре и оставяме така получената смес да престои около 40 минути. След това оформяме с мокри ръце кюфтета. Намазваме с мазнина скарата...

Кюфтета на скара с гарнитура

Кюфтета на скара с гарнитура

 

. С влажни ръце се оформят кюфтета, сплескват се леко и се пекат на скара от двете страни. Приготвя се гарнитурата, като морковите се обелват...

Пилешки кюфтенца на скара

Пилешки кюфтенца на скара

4 

. Към края сложете разбит на сняг яйчения белтък. Оставете за около 20 минути в хладилник. Оформете малки кюфтенца и печете на скара или грил тиган до приятен загар....