Задушена есетра

Задушена есетра

0

похлупва, за да се задуши. Готовата риба се изважда и се нарежда в чинии. Поръсва се със сока на лимона и накълцан магданоз....

1

Как да Приготвим Риба Есетра

Открий всички 23 кулинарни идеи относно как да приготвим риба есетра в Готвач.бг.
Есетра, печена в сметана

Есетра, печена в сметана

Измиваме добре рибата и я нарязваме на 4 парчета. Овалваме ги в брашно и ги запържваме леко от двете страни. Отделно запържваме 1 с.л. брашно...

Есетра плакия на фурна

Есетра плакия на фурна

Рибата се изчиства, измива се и се нарязва на парчета. Лукът, чесънът и целината се нарязват на кубчета и се запържват до омекване, добавя се...

Есетра по унгарски

Есетра по унгарски

Посоляваме почистените порции есетра, поръсваме червен пипер, поставяме в тенджера, наливаме малко вода и задушаваме под похлупак до омекване...

Гювеч от есетра

Гювеч от есетра

Изчистената риба се нарязва на парчета, посолява се, наръсва се с лимонов сок и се оставя да престои 1 час. В сгорещено масло се запържва...

Цяла печена Есетра на Фурна

Цяла печена Есетра на Фурна

. Измиваме след изтичането на минутите и подсушаваме с кърпа. Готовата подсушена риба овкусяваме с пипер, мащерка, магданоз и сол на вкус, като леко...

Есетра в сос на фурна

Есетра в сос на фурна

Рибата се сварява в солена вода заедно с целината и моркова. Отцежда се, бульонът се запазва. Лукът се нарязва на ситно, печурките се режат...

Есетра по Ломски

Есетра по Ломски

Рибата нарязваме на порции и посоляваме. Лука и него нарязваме. Доматите настъргваме, а гъбите нарязваме на лентички. В тиган поставяме...

Есетрова дунавска риба с лимони

Есетрова дунавска риба с лимони

Рибата се почиства, главата ѝ се маха. От двете страни на тялото се правят симетрични дълбоки прорези, като се внимавате да не се прерязва...

Пържена Есетра с домати и лук

Пържена Есетра с домати и лук

, нарязан на кръгчета, и доматите - нарязани на половинки. Вадим, поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз. Сервираме, като в чинията нареждаме парченца риба, купчинка пържен лук и две половинки домат....

Рибена чорба по рибарски

Рибена чорба по рибарски

4

, нарязани на малки кубчета. Заедно с картофите в бульона сложете риба, почистена от кожата и костите и нарязана на порцийки. Добавя се черен...

Пържена риба

Пържена риба

Изчистете и измийте рибата, отцедете я и попийте останалата вода с хартия. Посолете и поръсете с лимонов сок всяко парче. Постепенно и като...