Как се пече цяло парче месоМесото, изпечено на цяло парче, не само е много вкусно, но и много празнично ястие, което се сервира в съответстващ съд и с правилно подбрана гарнитура.
Кулинарни странности от цял святВъв Виетнам сготвените устни на орангутан са популярно ястие. В Китай са популярни печените мечешки лапи. Те се запичат в глина, за да може лесно да се отдели козината от тях.
Оризът сваля излишните килограмиЕжедневната консумация на ориз намалява приема на калории. Гответе редовно, за да се храните по-малко. Играйте по-често с децата, за да поддържате добра фигура.
Да сготвим вкусно за вечеряВкусни ястия за вечеря са тези, които са приготвени с много продукти и с любов, без да се използват полуфабрикати. Лесно се приготвя ястие от телешко месо с моркови и лук.
Пет подправки за млади готвачкиПет подправки превръщат всяко ястие в истинска наслада за небцето. Това са черният пипер, червеният пипер, риганът, босилекът и джинджифилът.
Лесни ястия за йенска тенджераВ йенска тенджера се приготвят лесно вкусни ястия. Йенската тенджера никога не се слага в гореща фурна, тъй като стъклото ще се спука. Вижте нашите предложения за ястия в йенско стъкло.
Зеленчуци, подходящи за сьомгаНе много храни се съчетават вкусово с този тип риба. Най-подходящите и здравословни комбинации са риба със зеленчуци и пресни подправки.
Да си направим сами кори за лазаняВъпреки, че живеем във време, в което можем да си купим всичко от магазина, няма по-вкусно от домашната храна. Приготвянето на лазанята не отнема много време, дори и да я правите с домашни кори.
Бързи вкусни ястияАко внезапно ви изненадат гости, пригответе вкусни ястия, които няма да ви отнемат много време. Едно такова ястие са картофите с моркови и чесън, както и печените пилешки бутчета.
Подправки за основни ястияМесните ястия са много вкусни с добавка от лют и сладък червен пипер, босилек, салвия, розмарин, чубрица, дафинов лист, джинджифил.
Жулиен и карпачо правят ястието вкусноМетодът за нарязване на продуктите е много важен за вкуса на всяко ястие. Сред най-известните начини на рязани е карпачо, жулиен и бренуаз. Те са подходящи за задушено месо и зеленчуци.
Арабите са дали мусаката на светаМусаката идва от Близкия изток, за да стане любимо ястие по цял свят. За популярността му заслуга имат гърците. За арабите мусаката е нещо като готвена салата, а гръцката мусака се готви с патладжани
Лесни ястия с картофи на фурнаКартофите са вкусни, запечени на фурна само с масло и малко бекон, както и с тиквички, гъби, шунка и със сметана. Те са добра гарнитура, могат да се поднесат като самостоятелно ястие.
Тайните на вкусното гювечеПри готвенете в гювечета трябва да се спазва едно важно правило – гювечетата, независимо дали са от глина или от йенско стъкло, се слагат в студена фурна и се затоплят постепенно.
Традиционни домашни български ястияВ забързаното ни ежедневие, често не ни остава време за готвене и някои вкусни традиционни български ястия потъват в забрава. Вижте нашите идеи и предложения.
Лесни и бързи зимни манджиПрез зимата зарадвайте близките си или сгответе за гости лесни и бързи манджи. Много бързо се приготвя зедушено месо по мексикански и лазанята със спанак и сирене.
Хитринки за вкусно печеноЗа да приготвите вкусно печено, то се реже напречно на мускулните влакна и се начуква. Добре е преди печенето да се запържи, за да се получи хрускава коричка, а вътре месото да остане сочно.
