Свински бъбреци в гювече

Свински бъбреци в гювече

0

Бъбреците се варят подсолени, като им се обира пяната на всеки 10 минути. Вече сварени ги нарязваме в тефлонова тавичка, добавяме праза...

1

Как да Сготвя Свински Бъбреци

Открий всички 12 кулинарни идеи относно как да сготвя свински бъбреци в Готвач.бг.
Свински дроб и бъбреци

Свински дроб и бъбреци

1

Във вряща и подсолена вода бланшираме дроба и бъбреците. Нарязваме ги на хапки. Запържваме ги с масло, добавяме сол и ги захлупваме да поврят 10 мин....

Свински бъбреци с вино и праз

Свински бъбреци с вино и праз

сол. Сварените бъбреци отцедете от водата, нарежете или оставете така на половинки. Сипете олио в тиган, оставете да се загрее, добавете...

Свински бъбреци и гъби с картофи на фурна

Свински бъбреци и гъби с картофи на фурна

Почистваме добре бъбреците, това става като режем наполовина и махаме излишното. Поставяме ги в оцет, за да се обере лошата миризма. Вадим и...

Свински бъбреци, черен дроб и далак във фурна

Свински бъбреци, черен дроб и далак във фурна

Почистваме далака и черния дроб, след което ги измиваме под течаща вода. Сцепваме бъбреците на 2 по дължината - да се отвори вътрешността...

Свински бъбреци със сос от сушени домати и бира

Свински бъбреци със сос от сушени домати и бира

, разбърквайки от време на време. Щом сосчето стане гъсто и полепва по бъбреците, отстранете от огъня и похлупете с капак да престои 5-6 минути. 6...

Свински бъбреци и черен дроб с два вида лук

Свински бъбреци и черен дроб с два вида лук

Бъбреците почистваме от ципите и ги поставяме в оцет и вода да киснат за около 30 минути. Почистваме и черния дроб и добре измиваме...

Бъбреци Турбиго

Бъбреци Турбиго

Нарежете бъбреците наполовина, след което нарежете и наденичките. Загрейте 1/2 от маслото в дълбок тиган и ги запържете до покафеняване...

Попска яхния с бъбреци

Попска яхния с бъбреци

Измиваме, изчистваме и посоляваме бъбреците и ги слагаме да се задушават с зехтина и малко вода. Когато започнат да се пържат, ги изваждаме...

Бъбреци със сос

Бъбреци със сос

и се прибавя към врящата мазнина. Полученият сос се разбърква и щом се сгъсти, се отдръпва от огъня. Поднася се в сосиера. Разпределените на порции бъбреци се поднасят с гарнитура и салата по избор...

Бъбреци с винен сос

Бъбреци с винен сос

1

Почистете бъбреците, нарежете ги наджължно и ги изкиснете. Леко ги цепнете с нож от външната страна и ги изпържете. Когато поомекнат...

Телешки бъбреци с гъби

Телешки бъбреци с гъби

Почистваме, измиваме и нарязваме по дължина на две половинки бъбреците. Слагаме ги в тенджера ги заливаме със студена вода и варим, като...