събота, 30 април
От какво се прави желатина?

От какво се прави желатина?

0

, като над 60 градуса желатинът губи свойствата си. Костният желатин е регистриран като хранителна добавка E441. Освен него у нас вече може да...

1

Как се Прави Желатина

Разгледай всички 23 кулинарни идеи относно как се прави желатина в Готвач.бг.
Желатин

Желатин

28.02.20141

Желатинът е широко застъпен в кулинарията продукт. Едни от любимите ни сладкиши, кремове и месни ястия се приготвят често с желатин. По...

Какво да правя, ако желатинът не се втвърди?

Какво да правя, ако желатинът не се втвърди?

09.12.2015

последните години у нас навлезе и растителния желатин, направен от агар-агар, който представлява смес от полизахаридите агароза и агаропектин от няколко...

Желатинова торта

Желатинова торта

07.05.20135

захарта и разтворете набъбналото отделно пакетче желатин в млякото, което не трябва да е врящо горещо). Оставете сместа да изстине и преди да...

Вкусни десерти с желатин

Вкусни десерти с желатин

13.11.2014

, 150 г краве масло, 150 г брашно, 2 яйца, 6 ч.л. желатин, 2 компота от кайсии Начин на приготвяне: Разтворете желатина в чаша хладка...

Сладко с желатин

Сладко с желатин

07.01.20121

желатина в малко студена вода да набъбне, разтопете го на бавен котлона (без да завира) и го разбъркайте към плодовата смес. Разсипете...

Вреден ли е желатинът

Вреден ли е желатинът

18.09.20121

са открити подходящи заместители със стабилността и ниската цена на желатина. Използва се като покритие или разделителен агент за други...

Сладко от праскови и желатин

Сладко от праскови и желатин

05.09.2015

, докато капката не се разтича по чинията. Снемете от котлона, разбъркайте за 1 минута с лимоновия сок и добавете желатина, които сте разтворили...

Глазура с желатин

Глазура с желатин

31.03.20121

Накиснете желатина във водата, за да набъбне. След това добавете към него захарта и сложете да се разтопи, като непрекъснато бъркате и...

Лесен крем с желатин

Лесен крем с желатин

21.09.2015

Залейте желатина с половин чаша студена вода и го оставете да набъбне. Смесете в купа киселото мляко, захарта и лимоновата кора и сок...

Плодов чийзкейк с желатин

Плодов чийзкейк с желатин

17.01.20126

внимателно с предварително разбитата сметана. 4-5 пакетчета желатин се накисват във вода за 20-30 минути, след което се разтопяват и се оставя...

За вегетарианския желатин

За вегетарианския желатин

19.12.2012

какво е общото между желатин и скелет? Това, че желатинът се произвежда от животински кости (кожа, копита, сухожилия и хрущяли). Тази...

Другите гледат още

Какво Ново

Как се Прави Желатина, практични предложения и статии за ежедневна употреба. Имаш предложение или изобщо не намери това, което ти трябва? За връзка с Готвач.бг пиши тук.