Лазаня със спанак и рикота
2от Ефросия
Почистете спанака и го задушете в тенджера без вода, докато се свие. Изстискайте го добре и го накълцайте на ситно. Разбъркайте в съд рикотата, яй...
- Без избор
- Салати
- Предястия
- Студени супи
- Кремсупи
- Чорби и супи
- Сандвичи
- Зеленчукови ястия
- Паста и Спагети
- Пилешко и патешко
- Свинско месо
- Риба
- Карантия
- Телешко месо
- Заек и дивеч
- Сосове
- Баници
- Палачинки
- Кейкове
- Бутертесто
- Крем и сладолед
- Торти и глазури
- Тестени десерти
- Хляб и питки
- Туршии и зимнина
- Коктейли
- Агнешко месо
- Напитки
- Сладка и конфитюри
- Алкохол
- Други Десерти
- Пици
- Гарнитури
- Колбаси
- Други
- Без избор
- до 30 мин
- до 60 мин
- до 90 мин
- до 120 мин
- Без избор
- Бабинден
- Благовещение
- Бъдни Вечер
- Великден
- Гергьовден
- Имен Ден
- Коледа
- Кръщене
- Никулден
- Нова Година
- Рожден Ден
- Сватба
- Свети Валентин
- Сирни Заговезни
- Тодоровден
- Цветница
- Без избор
- Есенни Рецепти
- Зимни Рецепти
- Летни Рецепти
- Пролетни Рецепти
- Без избор
- Рецепти без термична обработка
- Рецепти за бланширане
- Рецепти за варене
- Рецепти за задушаване
- Рецепти за микровълнова
- Рецепти за паниране
- Рецепти за печене
- Рецепти за пържене
- Рецепти на пара
- Без избор
- Австралийска Кухня
- Австрийска Кухня
- Американска Кухня
- Английска Кухня
- Арабска Кухня
- Аржентинска Кухня
- Арменска Кухня
- Балканска Кухня
- Белгийска Кухня
- Бразилска Кухня
- Българска Кухня
- Виетнамска Кухня
- Гръцка Кухня
- Датска Кухня
- Египетска Кухня
- Естонска Кухня
- Индийска Кухня
- Индонезийска Кухня
- Иранска Кухня
- Ирландска Кухня
- Испанска Кухня
- Италианска Кухня
- Канадска Кухня
- Кипърска Кухня
- Китайска Кухня
- Корейска Кухня
- Кубинска Кухня
- Мароканска Кухня
- Мексиканска Кухня
- Немска Кухня
- Норвежка Кухня
- Пакистанска Кухня
- Полска Кухня
- Португалска Кухня
- Румънска Кухня
- Руска Кухня
- Скандинавска Кухня
- Средиземноморска Кухня
- Сръбска Кухня
- Тайландска Кухня
- Турска Кухня
- Украинска Кухня
- Унгарска Кухня
- Финландска Кухня
- Френска Кухня
- Холандска Кухня
- Хърватска Кухня
- Чешка, Словашка Кухня
- Чилийска Кухня
- Шведска Кухня
- Швейцарска Кухня
- Шотландска Кухня
- Японска Кухня
- Без избор
- Веганска Кухня
- Вегетарианска Кухня
- Детска Кухня
- Диетична Кухня
- Икономична Кухня
- Кухня за Диабетици
- Ретро
- Селска Кухня
Фурната се загрява до 220 градуса. В голям съд се кипва вода и се пускат за 5 минути корите за лазаня. След това корите се измиват със студена вода и ...
Загрейте олиото и запържете ситно скълцания лук. Щом омекне, добавете почистените и дребно нарязани гъби, като ги запържите, докато течността се изпар...
Запържваме лука до златисто, прибавяме ситно нарязания чесън и веднага след него каймата. Бъркаме непрекъснато, докато каймата се запържи и стане на м...
Нарежете патладжана на кръгчета по дължина или ширина. Посолете ги, оставете за 20 минути да се отцедят от горчивината и ги изплакнете. Подсушете ...
Обелете патладжаните и ги нарежете на кубчета. Прехвърлете ги в намазнена тава, добавете сол и черен пипер на вкус и сложете да се пекат за около 10 м...
1. Запържете в много малко мазнина наразяния на ситно лук и морков. Добавете каймата, като с помощта на дървена лъжица разбърквате сместа, така че кай...
От продуктите, без маслото, се омесва тесто и се прави на малки топки. Сплескват се като питки и в средата на всяка се прави вдлъбнатина. Във всяк...
Пригответе Бешамела по стандартния начин. Запържвате брашното с маслото и при непрекъснато бъркане разреждате с прясното мляко. накрая овкусявате с по...
Сварете корите за лазаня във вряща вода с малко сол и мазнина. Загрейте в съд маслото, запържете в него брашното и разредете постепенно с прясното мля...
Обелете морковите и ги нарежете на дребно. Сварете ги във вряща подсолена вода, за 10 - 15 минути. Измийте праза и също го накълцайте на ситно. Разтоп...
Тази консерва се прави обикновено през пролетта. Измийте листата, леко ги подсушете и ги подредете на 4 купчинки от по 10 листа. Навийте ги на сте...
Смесваме хубаво двата вида кайма заедно с малко олио, сол и пипер. В загрят тиган слагате малко зехтин и прибавяте ситно нарязания на кубчета лук и че...
Нарязаните ситно лук, чушки чесън се запържват в широк съд в сгорещена мазнина. Добавя се каймата и се бърка, докато се раздроби. Добавя се доматения ...
В по-голяма купа се смесва брашното, захарта, какаото, содата, бакпулверът и солта. Разбърква се хубаво и се прави дупка в средата. Вътре се изсип...